自从上次在朋友家吃了卤猪舌头就难以忘怀。我都不知道这个这么好吃 以前从没吃过 看起来有点恐怖，但是没想到吃起来像很有嚼劲的牛肉。今天去购物特意买回来马上煮起来。
准备好猪舌头👅
1、将猪舌洗净，投入开水锅煮10分钟左右，
2、将锅架在火上，加入盐、酱油、姜片、蒜瓣，西芹干辣椒、八角、茴香。放入猪舌烧开撇沫后烧出色、味，加盖，改用小火卤煮约30分钟，卤至猪舌软嫩入味，取出晾凉，切片装盘即可食用。非常简单又好吃非常下饭。煮完汤面🍜加入猪舌也非常不错。
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