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铸铁锅是西方锅具里最适合中国烹饪方式的锅具了，喜欢下厨的宝妈必备的啊，上次在Macy’s 入的/4Q,圆形法式烧锅，大小正好适合我们一家四口，折后$55.99刀，性价比高颜值也高。
铸铁锅本身的特色是重、厚，在烹饪过程中的好处是导热和受热比较均匀。铸铁锅既可以上明火，又可以进烤箱，还能用上电磁炉上。它非常适合中式的煲汤、熬粥、炖肉还有焖肉。不管煎炒烹炸，砂锅炖菜都能更好地发挥出食材的味道。
铸铁锅非常地耐用，可以使用任何材质的炒莱工具，它的寿命也很长，即使锅体生锈，也可以重新再开锅，让它恢复原貌。
❤️优点：加热快，易保温，无油烟，不生锈，不腐蚀，不粘锅，易清洗
❤️缺点：太厚重，保养麻烦
❤️烤箱：500华氏度以内可以使用
❤️颜色：红色
❤️用途：适用于煤气灶、电磁炉和烤箱
⚠️清洗时不能用钢丝刷或任何有腐蚀性质的清洁剂或洗擦用品，否则会弄坏珐琅涂层，存放在干净的厨柜和通风的地方。
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