今天做了咸蛋黄鸡翅☀️
果然咸蛋黄吃起来太爽了❤️
☀️腌鸡翅：生抽➕料酒➕盐➕生姜➕淀粉
👉腌制1小时
☀️锅中加入适量油（并不需要很多油哦）鸡翅裹上蛋液再裹上一层玉米淀粉入锅炸至两面金黄酥脆
☀️3-4个咸蛋黄微波炉稍微加热30s出油，再加入一勺香油，跟蛋黄搅拌一下
☀️锅里加入一小勺油，倒入上面拌好的咸蛋黄，中小火炒制出游出泡沫，倒入炸好的鸡翅
☀️搅搅搅，让鸡翅充分裹上咸蛋黄，就可以出锅啦
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