离家了经常想念家里的各种排骨汤,听到高压锅上汽的声音好像回到了小时候家里一样
观望很久终于入手了,Costco 64.99
9-in-1功能很齐全,炖肉煮汤熬粥蒸菜做酸奶样样都行。6Q也很大,我们就两个人应该更适合3Q那款。用了一段时间,我觉得如果一般只用来炖汤煮粥我觉得买个7-in-1的足够了,我目前最常用的是pressure cook 和 multigrain。
炖汤简直不要太好了,排骨汤上汽后再炖5min就肉烂骨酥,当然上汽需要几分钟,再加上我习惯的15-20min 自然降压,前后加起来需要半小时左右吧。不过,海带排骨汤的味道和普通锅区别真太大了,普通锅1h才能炖烂排骨不说,味道真不如这个。
煮五谷米饭也是真本事,黑米饭煮的特别软糯,但是要40min也挺久的,再加上散气得1小时了。但是!我用其他锅一小时绝对出不来这个口感,美食不可辜负!