换着花样吃鸡胸肉,老公超爱这个鸡排!非常入味,很好吃
食材 📖:
鸡胸肉 350g
tapioca flour 15g
blanched almond flour 56g
garlic powder 1/2 tsp
onion powder 1/2 tsp
Italian seasoning 1 tsp
crushed red pepper 1/4 tsp
1/4 tsp black pepper
Salt 1/2 tsp
Egg 1
做法 👩🍳:
1⃣️ 提前一晚上把鸡胸肉横着切半,用擀面杖敲敲敲平,然后撒一丢丢盐和胡椒粉腌制一晚
2⃣️ 第二天先把所有的调料除了egg,在一个碗中混合均匀
3⃣️ 另一个碗中把一颗鸡蛋打散
4⃣️ 把鸡排先裹上蛋液,然后裹上粉类。锅中喷油,中火煎五分钟后翻面,可以倒入一点点水,盖上锅盖焖5分钟,等两面都焦黄后出锅!
超级入味,鸡肉软嫩多汁,外面调料咸淡刚好,还有一点点辣🥰。搭配烤土豆和芦笋,美滋滋😉
最新评论 2
:用杏仁粉炸鸡排好主意诶!!
:对!很好吃!😍😍😍