早饭吃太饱了，中午没什么胃口，就随便弄个抱蛋煎饺对付一下。饺子是在Trader Joe买的泰式虾，其实就是韭菜虾味的，很好吃。
平底锅刷层油，煎饺摆好造型，煎到饺子底差不多变色了就加一点点水盖上焖到七八成熟，这时候水也差不多收干了。倒入蛋液，煎熟后撒芝麻葱花，起锅开吃😄
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