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摩卡咖啡☕️
一勺深烘咖啡粉做手冲 热咖啡加入两勺可可粉搅拌 瓶子底部抹上一层巧克力酱，可挂壁 倒入牛奶🥛
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芭乐拿铁☕️
缺德舅家的芭乐酱两勺，打底+挂壁 一勺咖啡粉做手冲咖啡 加入牛奶🥛
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盐蒸橙子🍊
最近觉得喉咙干涩不舒服➕小咳，做了个盐蒸橙子🍊 先把橙子用盐搓洗干净，切开小盖，往里加适量的盐，用筷子撮果肉，盖上果盖，冷水上锅蒸15分钟。将果汁和果肉都吃掉，喉咙舒服了～～～
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青提气泡🫧美式
新鲜青提自制美式，加入冰块🧊更清新哦！
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黄油香煎南瓜饼
材料： 南瓜泥150g 糯米粉150g 红糖10g 做法：糯米与南瓜泥搅拌均匀，捏成小饼，黄油下锅小火煎至金黄色
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Costco买了大份量香葱如何储存
在Costco花了5.5刀买了2LB香葱，回家洗净切碎放入冻层储存，随取随用，剩下的葱头可以水培！#葱储存 #Costco #水培葱 #北美留子
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香煎蒜香梅五花肉 如何无腥味吃北美的猪肉？
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自制红豆沙汤圆和小丸子！
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黄油牛角包
材料： 高筋面粉300g 发酵粉3g 黄油30g+50g（定型时夹在牛角包中间） 牛奶100g（看面粉吸水量） 鸡蛋1个 芝麻粒适量 盐2g 做法：除芝麻粒和定型的黄油外，所有材料搅拌成团，发酵1-2小时至1.5倍大。擀平切成倒三角形，加入黄油块，定型。二发至1.5倍大，表面可以涂上少量鸡蛋液并撒上芝麻粒。烤箱365华氏度预约，烤20分钟出锅。
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玉米面馒头
玉米面馒头比红糖馒头更软！ 配料做法 150g玉米面粉，加热水搅拌成絮状 鸡蛋1颗 150g中筋白面粉 10g白糖 3g发酵粉 全部材料揉成团，一次发酵成蜂窝状，揉面定型进行二次发酵，上锅蒸15分钟，焖3分钟
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牛肉肠仔面包
配料 300g高筋面粉 30g无盐黄油软化 3g发酵粉 140g牛奶 1个鸡蛋🥚 做法 面团揉出筋膜，室温发酵至1.5倍大，面团底部有蜂窝状即发酵好。拿出排气，分成8等份，包入在QFC买的牛肉肠，整形。 继续发酵至1.5倍大，挤上美乃滋酱，撒上葱花。烤箱375华氏度预热后，放入烤箱烘烤18分钟！香迷糊啦！室友回来立马炫了2个！
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巧克力大曲奇🍪
给自己囤点曲奇饼🍪
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红糖馒头
在中超买了韩国白熊中筋面粉，红糖馒头做起！ 配料 300g面粉 50g红糖 3g耐高糖酵母 做法 1️⃣红糖温水融化，加入酵母搅匀 2️⃣加入面粉，开始揉面，这个过程可以少量多次加入温水直至面团成型 3️⃣盖上保鲜膜发酵1小时左右，至面团两倍大 4️⃣面团排气，杆成条，切成小剂子，定型 5️⃣二次发酵15分钟，再上锅大火蒸15分钟，关火焖5分钟就可以啦！ 欢迎喜欢做面食的朋友一起玩！坐标UW
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快乐火锅🍲
下周要下较大雨，今天趁着天气好，跟小伙伴一起去大统华和缺德舅买了四大袋食物，扛回来塞满冰箱，一起做了火锅菜，大统华的肥牛、虾丸、玉子豆腐都好吃～
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一起吃饭🍚
今天请师姐到家里做客，开心做饭开心吃饭🥳 师姐亮出拿手菜，芹菜炒牛肉，get到新菜品！ 翻了翻冰箱，把前段时间包的🥟当主食，炸的小酥肉和小油条叮了叮，昨晚熬的苹果热橙茶，再配上我打的花青素香蕉奶昔！嗝～好饱
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烤披萨 做卤货 番薯糖水
尝试了使用家里的大烤箱，烤了个速冻披萨，成品还不错，上面的红肠有点咸，但饼底很脆，整体好吃的！ 备了一下卤货，可以快手下面条下饺子，卤好封装起来放冷冻层，每次拿一份煮面就行！ 最后做个生姜🫚番薯糖水
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莲藕排骨汤
室友在感恩节假期搬走了，在一起吃的唯一一餐，短暂的相处，虽然每天只在晚上见一面，还是有些不舍。排骨是在大统华买的，莲藕在百家入，饺子是上周包的。广东的孩子喝上了正经汤，排骨先焯水+翻炒，再和莲藕一起加一些姜片放入instant pot中熬煮。
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佛手瓜炒鸡蛋&奶油意面
联培第55天，将房东阿姨给的佛手瓜炒了，好甜！预制了一些奶油黑胡椒意面送入冻门！
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芹菜牛肉饺&香煎安格斯牛肉粒
11月30日，11月的最后一天，也是联培的第53天，包芹菜牛肉饺！再煎个安格斯牛肉粒，幸福☺️#芹菜牛肉饺 #黄油煎牛排 #11月最后一天 #夕阳下的温柔
