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两个小时的出品！我很满意😝
做饭效率越来越高啦，两小时做了：鸡油菌焖饭、番茄炒鸡蛋、慢烤罗勒猪肋条、罗宋牛肋条汤、照烧鸡翅！ 一个15岁的妹妹吃得赞不绝口，是对我说“你这么会做饭，加上这个身型，好像广东的包租婆”。 xshhhhh，怎么说呢，突然有了一种提前步入退休生活的感觉哈哈哈哈哈
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开始💕永远不晚
在开始回去倒计时的小饭堂的某一天，李博导问我：“你要回去了，是不是所有事情都进入收尾阶段了？” 我愣了一下，一时没反应过来。我开始反复问自己：是不是该为离开做准备了？是不是不该再认识新朋友，不该再和谁建立更深的情感联结了？是不是所有正在发生的故事，都应该随着离开的日子一天天临近，而慢慢画上句号？ 于是有一段时间，我陷入了一种对什么都提不起兴趣的状态。因为不敢面对离别，所以试图通过回避和放弃，提前结束那些可能让我不舍的事情。 但后来，我慢慢找到了自己的答案。开始，永远都不晚。 我依然可以认识新朋友，和已经认识的朋友建立更深的情感联结；可以体验新的生活，比如遛狗、抱狗；可以和朋友一起解锁新的游戏，比如 Just Dance；可以继续跑步、坚持各种运动；可以开启一项新的研究，继续探索自己感兴趣的领域；可以跟好朋友一起探店吃冰淇淋，看红叶；可以接触新的社交软件，开启新的联系模式。 原来，即使已经进入倒计时，生活也依然有那么多值得期待的开始。 离别的日子在靠近，但生活并没有因此停止生长。我们不必因为知道一段时光终将结束，就拒绝它继续发生的美好；也不必因为未来可能分别，就放弃此刻建立联结的勇气。 一切都不晚。对的人出现了，什么时候开始，都可以是恰逢其时。 毕竟，重要的从来不是一段关系还能持续多久，而是我们有没有勇气，让它在属于自己的时间里，真实而完整地发生。那些此刻真诚建立的联结，也许会在未来的某一天，继续生长出新的故事。
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98105二手 Ud附近
98105二手 Ud附近
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多一些陪伴的时间
咱也没想到，有一天真的会为了我的宝贝朋友们一而再再而三地，推迟回去的时间！愣是做不了买机票的决定！！！[超喜欢R][超喜欢R]都说事不过三，但我已经做了第4次延期决定了！
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👭在一起还会有啥烦恼嘛
跟姐妹们去植物园看红叶散步🍁 吃E-Jae Pak Mor，这家泰餐小馆也太惊讶啦，盲点都没踩雷，喜欢浓浓的青柠🍋🟩味道～ 晚上坐在 nana green tea 外面吃冰淇淋，看着街外的金黄落叶🍂秋风吹来，聊着天，太舒服啦～ 今天被姐妹的男友力Max惊艳到！这坐着副驾，被握着手，杀伤力也太强了哈哈哈哈！！！[超喜欢R][超喜欢R][超喜欢R]
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美好收集清单3
跟亲爱的朋友们一起过中秋🥮吃上了广式月饼，喝了很好喝的世界啤酒🍻还有很火的咸蛋黄麻薯巴斯克月饼！朋友也太强了哈哈哈哈，一大桌家宴➕自己做的月饼！猫咪宝宝也很好撸[亲一个R] 太开心啦，念叨了好久的桌游一次玩过瘾。论从下午开始玩桌游到半夜不得不散场的快乐🎉四川麻将、阿瓦隆、掼蛋、炸金花、德扑，全部都玩了好几把哈哈哈哈！！！当然输了好几把不得不灌了一大瓶水！
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🏃♀️🏃♀️
4公里跑进30mins啦～ 奖励今天的绿湖好天气[亲一个R][亲一个R]
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❤️晚餐2️⃣
给朋友们做的自制意式脆皮披萨&牛肉酱脆皮披萨 蜜汁烤鸡翅
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感冒？也得运动吃饭！
突如其来的感冒😷让我带的那些11月临期的999感冒冲剂派上了用场 中午找姐姐到UW医院的饭堂吃了个chipotle，睡了一下午，跟亲爱的朋友们出去green lake跑步🏃♀️跑完之后还看了美美的日落🌅 当天正好是我来美国的一周年，朋友提议去吃饭庆祝纪念，于是乎来了Kin Len Thai吃了一顿，好吃好玩好聊！粉丝火锅、炸鸡、碳烤牛蛇、猪脚饭都好吃！
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❤️晚餐1️⃣
今天白天画图，傍晚一个小时内做了黄焖鸡、豆腐鱼汤（朋友们去海钓带回来的石斑鱼）、红豆西米糖水，开始训练自己的做饭速度和出品！ 做好晚饭，亲爱的朋友们就到家里啦，暖暖地一起吃饭，顺便把我的梅洛红酒喝了，喝上头就开始唱歌🎵～呜呜呜这真是等家人回来的感觉～大家都很珍惜我做的每一顿饭，于是把每天做晚饭的重任交给了我！ 现在开始每天都在练习离别，每天都在准备离别的心情[完啦R]
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开心运动
半个月没来爬坡啦！今天身体恢复，终于又能爬坡➕慢跑，真的太舒服啦！称了称，居然又瘦了2斤，开心🥳 运动完回家的路上，宝贝一直催我赶紧回去哈哈哈🤣 路灯渐渐亮起，边走边唱着 Ed Sheeran 的《Perfect》，这一刻真的浪漫到心坎里啦～✨ 人还没回北京，就已经给自己预约好了羽毛球🏸课和舞蹈课！期待回去继续解锁快乐的运动生活🥰💕
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能量和温度
话接上回，我的手终于恢复了！ 认真做了顿饭，喊亲爱的宝贝姐吃饭聊天，谈了太多deeptalk话题。她对30+人生状态的当下感受（狠狠接住了我的恐惧焦虑）、对经营自己婚姻的感受（狠狠羡慕她和小白师兄的爱情）、跟伴侣相处的方式、对过去长达六年读博痛苦经历的回顾（呜呜每一个读博的人都很不容易太多不确定性了）、对现在工作的态度…… 她很认真地看着我的眼睛说，努力翻越过去依恋模式就更安全了。 亲密关系里焦虑的来源可能更多是有关系期待，降低期待不是否定感情，而是不再用期待绑架彼此。爱要拥有允许和尊重的力量，尊重对方的空间和选择，也珍惜自己的自由和主体性。允许一切如其所是。
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🎬《他其实没那么喜欢你》
周末点了一支香薰蜡烛，连续两个晚上反复看了同一部电影。每看一遍，都会联想到一些相似的画面，也总会被不同的人物打动。 为Gigi那份热烈而真挚的情感动容；为Beth和Neil愿意为了彼此放下执念、最终双向奔赴而落泪；也为Janine的清醒和豁达而心疼，当一个人不再坚定地走向她时，她也选择坚定地走向自己。 《他其实没那么喜欢你》讲的或许从来都不只是爱情，而是爱里那些关于选择、勇气和自我价值的课题。 是啊，我们都在努力寻找一份彼此滋养、共同成长的爱。当对方并不喜欢你的时候，大方承认自己没有被爱，也是一种勇气。愿爱不是一个人的拼尽全力，而是两个人心照不宣地走向彼此。
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窗外下雨 屋里喝茶吃饼～
在家自制了奶香红豆馅，擀面皮、烤红豆饼，出炉的时候突然觉得，这不就是月饼吗？又莫名有点稻香村糕点的感觉，很有中式点心的香气。 泡一壶玫瑰红茶，窗外刮风下着小雨，暖光灯下，吃着自己做的红豆饼，忽然觉得这样的秋日夜晚也很温柔～🌧️🫖
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Hiking day
UU带着去hiking，沿着三个瀑布一路往上走。很喜欢这种恰到好处的空气湿度、潺潺水声，还有被森林包围的感觉。当然，路上也被两条蛇吓得原地起飞🤣第一次在西雅图看到蛇🐍 跟着全程走了3.13小时，9km，运动量刚刚好。刚下山坐进车里，雨就开始下了🌧️连天气都配合得恰到好处。 晚上和UU一起吃饭聊天，在Ud的路上路过一个Bar，看到大家正在看橄榄球比赛🏈UU喊我进去一起看，结果发现我没带ID，最后我们只能趴在窗外看比赛。里面的人在抱团欢呼，外面的人在窗外热闹，虽然有点好笑，但也成了很有意思的一段回忆。 一直觉得UU是一个很治愈、也很有自己想法的人。每次聊天，总能获得一些新的视角和收获。被夸说是一个勇敢的人。以前总觉得自己的热烈可能会让别人有压力🤣，却没想到这是很棒的。谢谢UU在很积极地让我留下更多美好的回忆。珍惜还能拥有的时间💛，珍惜当下的每一天。至于未来，也无需焦虑太多，未来再说吧。
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蛋糕🍰藏着满满的爱
喜欢烘培，喜欢做蛋糕，喜欢为亲人朋友爱的人们做蛋糕。这是一件需要花很多心思的，我愿称之为“创作作品”的事情。 每做一个蛋糕就像在雕刻一件艺术品，需要从基础原材料制作、烘烤蛋糕胚开始，到烤后处理脱膜、切片、打发奶油，想着如何做夹心、抹面、雕花、装饰、搭配是最好看的。曾想过为了抹面更好看而去学水彩绘画🎨 做蛋糕的时候是心意满满，邀请重要的人来吃，会在心里想着对方吃蛋糕会感受到多少甜意和温暖，于是全心投入，生怕哪一步做的不够到位而破坏美感。蛋糕藏着满满的爱，同时也是爱的证据
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倒计时清单1
跟朋友一起看一场橄榄球🏈比赛 还一起看了温柔的日落～
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脑力过载 突然想大吃特吃
两个月，写了三类跨学科的研究论文，在心理学、经济学、统测之间来回切换。冷静下来，竟然一时有点脑袋转不过来。 经济学的研究相对宏观，关注国家层面的经济发展，GDP 这类指标，大多数时候只出现在我阅读的经济学报刊里。直到有一天真正开始做这类研究，才发现：原来这些宏观指标也离现实生活这么近。 心理学的研究则更关注微观个体的心理机制和行为变化，试图回答的是：人的行为和心理为什么会这样？ 统测，准确地说偏统计学，很多时候我在做的是模型搭建、参数估计，关注估计效率与参数返真。统计符号是抽象的，公式则是被赋予现实意义的。 三类研究的思维方式差别太大了。过程中不断切换研究范式，多少有点难受，得把自己强行“掰”过来。 跟 Chat 老师聊了聊，它敏锐地发现了我的思维惯性，还总结了一句话“别人已经结束了，但我的大脑还在跑 MCMC……”。笑鼠🤣确实是啊。有时 N 很大，missing data 也很多，但 parameter 已经估计得差不多了。有些答案注定缺失，但模型收敛了，就可以了。 难道是最近写论文的日子过于两点一线？还是最近吃得太干净了？忙完之后，第一次出现这种爆发性想吃各种好吃的冲动，甚至潜意识里都开始出现宝贝做的羊肉饭了哈哈哈
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倒计时清单2｜中秋小饼出炉啦
我亲爱的朋友们，这周我将来派送中秋小饼啦哈哈哈哈！
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运动给我内啡肽，你们给我勇气
回头看八月的下半旬，依旧是每天坚持运动。 爬坡、跑步、打羽毛球，给自己释放多多的内啡肽，也慢慢爱上独处，在一次次流汗中重新找回自己。 只是这个月也经历了一次不小的意外。右手手腕严重受伤，新伤旧伤一起复发，整整两周手臂肿胀，半夜痛醒后再也睡不着。洗澡、穿衣都成了困难，更别提做饭。 特别感谢我的宝贝zq，在我手臂最痛得靠止痛药控制、连吃饭都成问题的那天，赶在做实验前给我送饭、剥🦐，还带来了宝可梦联名甜甜圈🍩；也谢谢蚌埠住的那天，专程带我去看夕阳、帮我涂药送药的朋友，以及每天都会问一句“手怎么样了”的大家[完啦R]被大家的爱狠狠治愈了。那个一度因为身体和情绪陷入低谷的小朋友，又重新爱上了这个世界[完啦R] 虽然受伤，但也没有停止继续运动。今天第一次完成了6公里户外跑，风吹在脸上的那一刻，空气都是自由的味道。（大P人又再一次在手机电量耗尽🪫前拼命跑回家……） 更开心的是——我的手，终于好起来了[超喜欢R]！ 八月有疼痛，也有治愈。谢谢所有爱我的人，也谢谢一直没有放弃自己的自己。
发布了笔记 2月前
运动和生活
断续运动半个月，在IMA跑步、爬坡、快走、打球，在户外跑步，逐渐习惯了每天都要运动的状态，过程中为自己找到了出口，意外的惊喜是瘦了5斤！肚子的肉少了些，也瘦腿了，争取保持运动再加上一些力量训练，瘦回100以下的体重！ 喜欢上写字✍️看书📖，带着一本笔记本、一支笔和电子书，到咖啡厅里听着蓝调爵士乐，静静地读完一本很久没读完的书，思绪不定的时候安静地写下日记。又或听听播客，此处非常安利《岩中花述》的漫谈。 看电影会让人上瘾，喜欢在看电影的时候思考问题。最近看完了一部犹豫了很久，主题比较沉重的日本电影🎬内容跟几年前读过的太宰治的《人间失格》某种底色很像，那个时候很不理解书中逃离感的荒诞和极端，连接到这部电影还是很沉重。从积极的一面来看，被女主松子不断治愈童年创伤，遇到一次又一次尝试但事与愿违后，还愿意追求爱和生活的生命力感动。尽管最后还是留下一句“生而为人 很遗憾”的无助和孤独感。渴望没有错，遗憾的是她忘了自己本身就是最强的生命力。
发布了笔记 2月前
📝科研日常记录
下午跑步一小时拉伸一小时，回办公室拿了尤克里里，晚上正想琢磨怎么把尤克里里捡起来。突然又跑去做了个蛋糕，喝了点红酒🍷 微醺状态➕半梦半醒后，坐到电脑前，看着自己写的一坨烂东西，没想到越看越觉得上头。经历了从觉得：哎呀怎么写成这个样子，研究做的也太没意思了，备受打击。到酒后觉得：哎呀真是不错不错，两周没想到还能把论文初稿写出来，这个研究做的还挺有创新性。开始独自欣赏起来了，一切又开阔和又好起来了。想起Edsheeran西雅图的Loop演唱会的最后一首歌，Bad Habits。爱微醺又算不算是一个Bad habit呢？
发布了笔记 2月前
📝科研记录
遇到了一个有挑战性的课题问题，得找到解决方案。把方法的逻辑理了一遍，找到两条可能的通路。 随想，这也就是面对的不确定的问题，在具象的实体世界里，问题被定义了，大概率都能找到确定性的解决通路。不确定在此时变成了较为确定的目标。 但在虚拟的世界里，一步一步把关系问题理清楚了，最大的不确定性在于他人♾️在变化，所以找到确定性答案不简单，也许这就是二进制以外的0.5的魅力吧。
发布了笔记 2月前
UW coffee chat
博士到了要毕业的节点，偏教育统计背景，想问问有没有友友想一起聊聊Postdoc申请的事情。如果你是心理/教育/测量/医学教育/脑科学认知/公共健康背景就更好了，跨背景的话希望更偏向一些有交叉的方向。期待遇到UW做Postdoc的友友们，可以多多交流一下～～～
发布了笔记 5月前
这边7.9-7.12在波特兰，目前计划9号downtown，10号outlet购物，11-12号户外，想要找1-2位旅行伙伴 这边2位女生，1位可开车，性格好相处，主动沟通，愿意计划，希望对方愿意沟通，共同计划，能开车，熟练开车最好。这边9号从西雅图出发，也可以一起 有意向欢迎私聊
发布了笔记 6月前
杏干小司康
缺德舅家的无添加杏干加到司康里，酸酸甜甜！ 材料：高筋面粉100克，低筋面粉200克，黄油50克，泡打粉5克，白糖10克！ 杏干需要提前泡水哦！
发布了笔记 7月前
青提气泡🫧美式
新鲜青提自制美式，加入冰块🧊更清新哦！
发布了笔记 7月前
摩卡咖啡☕️
一勺深烘咖啡粉做手冲 热咖啡加入两勺可可粉搅拌 瓶子底部抹上一层巧克力酱，可挂壁 倒入牛奶🥛
发布了笔记 7月前
芭乐拿铁☕️
缺德舅家的芭乐酱两勺，打底+挂壁 一勺咖啡粉做手冲咖啡 加入牛奶🥛
发布了笔记 7月前
盐蒸橙子🍊
最近觉得喉咙干涩不舒服➕小咳，做了个盐蒸橙子🍊 先把橙子用盐搓洗干净，切开小盖，往里加适量的盐，用筷子撮果肉，盖上果盖，冷水上锅蒸15分钟。将果汁和果肉都吃掉，喉咙舒服了～～～
发布了笔记 8月前
芹菜牛肉饺&香煎安格斯牛肉粒
11月30日，11月的最后一天，也是联培的第53天，包芹菜牛肉饺！再煎个安格斯牛肉粒，幸福☺️#芹菜牛肉饺 #黄油煎牛排 #11月最后一天 #夕阳下的温柔
发布了笔记 8月前
佛手瓜炒鸡蛋&奶油意面
联培第55天，将房东阿姨给的佛手瓜炒了，好甜！预制了一些奶油黑胡椒意面送入冻门！
发布了笔记 8月前
莲藕排骨汤
室友在感恩节假期搬走了，在一起吃的唯一一餐，短暂的相处，虽然每天只在晚上见一面，还是有些不舍。排骨是在大统华买的，莲藕在百家入，饺子是上周包的。广东的孩子喝上了正经汤，排骨先焯水+翻炒，再和莲藕一起加一些姜片放入instant pot中熬煮。
发布了笔记 8月前
烤披萨 做卤货 番薯糖水
尝试了使用家里的大烤箱，烤了个速冻披萨，成品还不错，上面的红肠有点咸，但饼底很脆，整体好吃的！ 备了一下卤货，可以快手下面条下饺子，卤好封装起来放冷冻层，每次拿一份煮面就行！ 最后做个生姜🫚番薯糖水
发布了笔记 8月前
一起吃饭🍚
今天请师姐到家里做客，开心做饭开心吃饭🥳 师姐亮出拿手菜，芹菜炒牛肉，get到新菜品！ 翻了翻冰箱，把前段时间包的🥟当主食，炸的小酥肉和小油条叮了叮，昨晚熬的苹果热橙茶，再配上我打的花青素香蕉奶昔！嗝～好饱
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快乐火锅🍲
下周要下较大雨，今天趁着天气好，跟小伙伴一起去大统华和缺德舅买了四大袋食物，扛回来塞满冰箱，一起做了火锅菜，大统华的肥牛、虾丸、玉子豆腐都好吃～
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红糖馒头
在中超买了韩国白熊中筋面粉，红糖馒头做起！ 配料 300g面粉 50g红糖 3g耐高糖酵母 做法 1️⃣红糖温水融化，加入酵母搅匀 2️⃣加入面粉，开始揉面，这个过程可以少量多次加入温水直至面团成型 3️⃣盖上保鲜膜发酵1小时左右，至面团两倍大 4️⃣面团排气，杆成条，切成小剂子，定型 5️⃣二次发酵15分钟，再上锅大火蒸15分钟，关火焖5分钟就可以啦！ 欢迎喜欢做面食的朋友一起玩！坐标UW
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巧克力大曲奇🍪
给自己囤点曲奇饼🍪
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牛肉肠仔面包
配料 300g高筋面粉 30g无盐黄油软化 3g发酵粉 140g牛奶 1个鸡蛋🥚 做法 面团揉出筋膜，室温发酵至1.5倍大，面团底部有蜂窝状即发酵好。拿出排气，分成8等份，包入在QFC买的牛肉肠，整形。 继续发酵至1.5倍大，挤上美乃滋酱，撒上葱花。烤箱375华氏度预热后，放入烤箱烘烤18分钟！香迷糊啦！室友回来立马炫了2个！
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玉米面馒头
玉米面馒头比红糖馒头更软！ 配料做法 150g玉米面粉，加热水搅拌成絮状 鸡蛋1颗 150g中筋白面粉 10g白糖 3g发酵粉 全部材料揉成团，一次发酵成蜂窝状，揉面定型进行二次发酵，上锅蒸15分钟，焖3分钟
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自制红豆沙汤圆和小丸子！
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香煎蒜香梅五花肉 如何无腥味吃北美的猪肉？
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Costco买了大份量香葱如何储存
在Costco花了5.5刀买了2LB香葱，回家洗净切碎放入冻层储存，随取随用，剩下的葱头可以水培！#葱储存 #Costco #水培葱 #北美留子
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黄油香煎南瓜饼
材料： 南瓜泥150g 糯米粉150g 红糖10g 做法：糯米与南瓜泥搅拌均匀，捏成小饼，黄油下锅小火煎至金黄色
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黄油牛角包
材料： 高筋面粉300g 发酵粉3g 黄油30g+50g（定型时夹在牛角包中间） 牛奶100g（看面粉吸水量） 鸡蛋1个 芝麻粒适量 盐2g 做法：除芝麻粒和定型的黄油外，所有材料搅拌成团，发酵1-2小时至1.5倍大。擀平切成倒三角形，加入黄油块，定型。二发至1.5倍大，表面可以涂上少量鸡蛋液并撒上芝麻粒。烤箱365华氏度预约，烤20分钟出锅。
