最近超市的很多水果都特别新鲜，而且价格也便宜了不少，一大盒的蓝莓也才$2，关键还很甜，用来做甜品也是非常不错的选择！
玛芬蛋糕也算是烘培中比较简单不容易失败的，新手都可以轻松驾驭，可以说是零失败的蛋糕了，今天就跟大家分享这款超好吃的蓝莓muffin配方，喜欢的小伙伴们快来一起做起来！
配方：（12个的量）
中筋面粉250克、适量盐（1tbsp）、泡打粉baking powder 10克、糖125克、柠檬皮屑（一个柠檬的量）、鸡蛋2个、玉米油50克、融化黄油50克、牛奶150克、香草精5克、新鲜蓝莓200克
酥粒：
糖45克、中筋面粉30克、黄油30克
制作：
烤箱预热到400度，黄油隔水融化备用
将面粉、盐、泡打粉过筛混合均匀备用
另一个盆中倒入糖、柠檬皮屑混合，加入两个鸡蛋用手动打蛋器低速搅拌至糖和蛋完全融合的状态（大概3分钟），边搅拌边加入玉米油融合后倒入融化黄油，接着倒入牛奶、香草精搅拌均匀。
倒入面粉，改用刮刀轻轻翻拌均匀后倒入蓝莓，继续翻拌后用冰淇淋勺平均的加入到纸杯中
酥粒的部分就是把黄油、糖、面粉混合好后撒在蛋糕糊上，不喜欢嫌麻烦的也可以不加的😄
做好的面糊送入预热好的烤箱烤约20分钟，看自家烤箱温度和蛋糕表面做调整
刚出炉的蓝莓玛芬特别好吃，爆浆蓝莓，湿润的蛋糕，配上香甜的酥粒，口感真的是非常的丰富。爆炸好吃😋
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
甜品蛋糕真的是所有女生都爱吃的美食，吃甜品会带来幸福和满足感，吃完心情也会变得美美的，但是要怎样做到想吃又不想发胖呢？
不能当主食吃，不要空腹吃，更不能当宵夜吃
而且吃的时候要慢慢吃，细细品，这样才不会一下子吃太多。
搭配茶水或柠檬水，这样也会增加饱腹感，自然就吃的少啦。
我一般都在午后4点左右吃一点小点心，这样稍微有点饱腹感，晚餐就会吃的少，说不定还达到了减肥的效果哈哈
不管吃什么，减肥最重要的是一定要配合适当的运动才有效哦！
最新评论 41
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:呵呵！做得很美！小盆友们都爱吃
:自己做应该比较少糖比较健康吧![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:嗯，还特别好吃😋😁
:必须收藏了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:蓝莓入甜点真的太绝了～爆浆口感好爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:想着一口咬下去的感觉、满满的蓝莓味超爽！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:太厉害了👍
:谢谢你的果酱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:你放了超多藍莓🫐啊好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:隔着屏幕闻到了香味！
:嘻嘻，确实在烤的时候满屋飘香![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱哒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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看得我流口水了🤤🤤
:看到零失败连忙收藏！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:无需打发，搅一搅基本就可以烤了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:好想一头栽进去吃个够![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:拍得太好啦！流口水🤤
:谢谢宝宝夸赞![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太厉害了👍🏼比外面卖的还好看
:谢谢宝宝夸赞，过奖了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:我的最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:给你云送几个尝尝，超好吃哒😋
:顏值像外面甜點店賣的，美![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:谢谢过奖了，开心🥳![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:图2真的是大片！！拍的好棒！
:谢谢媛媛![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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