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#打卡第9天#
虽然美国的美食同样选择众多，但自己吃的最多还是早茶和日料，一方面对西餐不太适应，另一方面也觉得这两样都是最正宗而又经常能吃到的，不过今天晒的是位于三里屯的隐泉日料。
以前对日料无感，主要是因为在莲城吃不到最新鲜的食材，没有了“鲜”的寿司和刺身，那不就是咸鱼么？到美国后，至少是大波屯区域，日料还是相当受欢迎的，各类teriyaki、sushi 和 sashimi都是通吃歪果仁和亚洲人，额，似乎我们才是歪果仁。记得第一次去“风水”吃寿司船的时候，那鲜美真是毕生难忘！回国的时间，总想找回这种鲜美的味道，可尝试了几次以后，都找不到那熟悉的味道，直到遇到了隐泉。
尝试了最喜欢的鳗鱼卷、加州卷和三文鱼、金枪鱼、鱼子酱等寿司，不管是食材还是师傅的手法都是一流，一口吃进嘴里都是幸福的感觉。有了好的第一印象，当然要尝试下更加鲜活的刺身和海胆啦！依然棒呆，刺身的肉质鲜嫩可口，海胆也是入口鲜甜，不说了，再说就饿了……趁热打铁还点了烧鳗鱼、烧鹅肝和蔬菜的寿喜锅作为主食，果然味道都非常正！最后，照片是女友三号+1442套头拍摄，这顿一共花了600+软妹币。
五郎附体，明日继续。
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73 Chow Sang Sang
最新评论 1
:海胆看起来好鲜美