那天去San Jose听薛之谦演唱会,要在SAP附近吃晚饭。选择不多,但一眼相中了一家墨西哥菜。看着门面挺漂亮,而且作为墨西哥菜爱好者,觉得不太会被雷。
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工作日晚餐时分,座位很充足。里面的环境亮堂又带墨西哥特色,比方说墙壁的骷髅头印花,和四张巨大鲜艳的亡灵绘画,都很有意思。坐下来座位很舒服,店员也训练有素,就餐体验不错。
菜单属于比较经典的墨西哥菜,有主菜和塔可等,也有不少酒类。
🌟BAJA FISH
炸鱼塔可,一份本来两个,但服务员小哥看我们有三人,主动问:”想要点三个吗?“挺贴心的。
非常丰富的塔可,柔软的玉米饼上,不仅有大块的炸鱼块,还有牛油果酱、卷心菜、香菜和水萝卜。鱼肉炸得外皮薄脆,里面肉质软嫩,不带腥味,品质很好的炸鱼。份量不错,一大个塔可一口咬不住。
顶上还点缀了Chipotle奶油,微辣的风味,很有细节。
🌟CHICKEN ENCHILADAS SUIZAS
Enchiladas就是玉米饼卷肉,然后浇酱汁的做法。店员说:“Suzas酱是番茄做的,偏酸辣口,辣度比较低,我个人非常喜欢!”
我们点了鸡肉的,盘中除了鸡肉卷,还有饭、豆子泥和一点沙拉。吸收了青番茄辣椒酱的玉米饼变得湿软,上面盖了一层拉丝的芝士。
里面的手撕鸡肉有股烧烤香气,口感不柴,配上酸咸中带微辣酱汁的软饼,很是不错。
米饭有番茄的调味,吃起来酸酸的,开胃。豆子已经煮到无比软烂,基本就是糊糊,吃着不费劲。
🌟PORK TAMALES
Tamales就是墨西哥粽子,不同于中国粽子用糯米,他们用玉米。猪肉是手撕猪肉,肉份量不少,吃着也香。
玉米粽本身软绵,跟猪肉一起吃很合适。酱汁是酸咸口的,偏酸一点,挺开胃的。
🌟STREET CORN
奶油烤玉米粒的小菜,撒了点酸辣Tajin粉。稍微咸了点,但奶油味很香,不错的下饭或下酒选项。
🌟饮料
点了两杯无酒精饮料,都踩雷。特别是PASSION SPRITZ,有股药味,喝了一口就放弃了。
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墨西哥菜做得挺精致的,可以吃出烹饪中有不少细节,味道和品质都挺好。饮料难喝了点,就别点喝的了。
🏨Olla Cocina
🗺️17 N San Pedro St, San Jose
最新评论 10
:感觉很地道
:而且做菜也挺用心
:好有情调看着都好好吃
:我就真的挺喜欢墨西哥菜
:很好看的店子,只想跟着你吃喝
:哈哈哈 我也想吃你做的美食呀!
:看著不錯欸
:挺漂亮的~
:SJ Downtown 里有很多小店,东西很好吃
:我也觉得!sj真的好多好店