前阵子买了全自动型咖啡机,最近有空就稍微研究一下如何研磨与跟 Nespresso 机器的不同。配合角色就是Illy 家的咖啡豆豆
市面上咖啡豆其实不少选择,但个人比较喜欢香醇与偏苦口感,对于口味有点带酸的咖啡豆实在无法喜欢。义大利咖啡豆正好符合我的口味,产地阿拉伯,买的是medium roast 中度烘培,味道属于香醇偏苦,研磨出来的咖啡口味厚实不会太稀,配合小点心或者小西点刚刚好
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最新评论 18
:请问这种罐装的是有日期的吗?还是说没有日期的,可以一次囤几罐那种?
回复 @你是我的小蘋果:咖啡新手一枚,因为看大家一之强调要新鲜的豆子,所以目前只买过local咖啡店烘培出来的豆子,没有在网上买过咖啡豆,因为看不到日期,但又很想试一下这些个网红咖啡豆,像是illy,peets
回复 @michellebiubiu:illy 或者 Peets 一般超市都可以买的到,建议宝宝直接去店面购买比较保险
:宝宝试一下stumptown, 口感圆润,你应该会喜欢。至于是哪款,实在想不起来了😅
回复 @你是我的小蘋果:猴父子有豆子和cold brew。如果路过山鸡也可以去Stumptown Coffee Roasters先尝尝。我觉得店里的很好喝。
回复 @茶壶:我看到 Whole Food 有卖,找天去看看。亚马逊有卖一个叫做 hair bender 版本,好特别的名字 😆
:公司的咖啡机都是用这个牌子,听说很不错
回复 @班长就是打杂:星巴克价格比较便宜耶,听说星巴克咖啡豆不是特别好的那种,不过我也没太大研究,只是觉得 illy medium roast 研磨出来的比星爸好喝
回复 @你是我的小蘋果:同事们也这样说,后来听说又换了,其实我不喝咖啡,只是觉得公司这么有钱,不差那点,哈哈😄