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无油版鸡米花,吃不胖的下午茶来了
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无油版鸡米花,吃不胖的下午茶来了

EmmaKe EmmaKe
本文于498天前发布   498天前更新
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这个也是我在上次回国的时候做的,继续上次我家祖宗不要吃的鸡胸肉的各种做法。还好鸡肉非常健康,所以吃起来没有负罪感。作为下午茶的小零食,这个热量真的不算高。如果害怕甜辣酱的糖份,可以在腌制鸡肉的时候加上椒盐,这样就办变成咸酥鸡了😁

鸡肉作为白肉不仅热量低,容易消化,蛋白质含量也很高,所以很多健身的人都爱拿鸡肉做主食。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

用料

鸡胸肉一块

淀粉 少量

鸡蛋一个

面包糠 少量

料酒

大蒜

生姜

黑胡椒

步骤

鸡胸肉切成小块

放生姜和大蒜,料酒,盐,黑胡椒,腌制半小时以上。如果想入味的话,可以早上弄好,放进保鲜袋里,下午就可以拿出来做了

腌制好的鸡肉放入淀粉滚一圈,鸡蛋(打散的)滚一圈,面包糠滚一圈。如果你觉得粘的面包糠不够,就再重复刚才的动作一遍

先放进淀粉哦!

手就等下再洗吧

在烤盘里面摆好,我的烤盘是不沾的,所以不需要放锡纸什么的。预热好的烤箱,200度, 13-15分钟。不要烤焦了就行。因为每个人切的大小不一样

非常快就做好了!我旁边的是泰国买的酸辣酱,也可以撒中国的辣椒粉,超级好吃!

开动!

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