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不需看炉快手养颜汤学起来
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不需看炉快手养颜汤学起来

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本文于21天前发布   21天前更新
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桃胶、皂角米、雪耳属于大家很喜爱使用的甜汤材料,充满充沛的膳食纤维可以帮助消化系统功能,而包含其少卡路里让一般怕胖小姑娘都可以放心使用。今天分享我最近发明的新做法,简单快手无须顾炉就可以做出好吃的甜汤。 

前言

不知道大家有没有这样的经验?一直都是用压力锅做甜汤,但是压力锅只要压过肉,任何其他汤无存免倖都带着浓浓的肉香,购入两个笨重占空间的压力锅又不实际,后来有天灵光一闪想到我的日本小象饭锅也有压力功能,何不拿它来做甜汤呢?突然感到兴奋觉得发现几百亿。以下是我测试几次最稳定的做法,分享给大家。 

⚠️ 此篇文章为个人测试数次结果,请尊重原创,如有参考资料写文时请说明出处

Zojurushi 壓力電飯鍋介紹

我買的這個型號為 NP-HCC18,十杯的大容量,產地日本。一開始覺得很笨重佔空間想要換成5.5杯容量,自從解鎖新功能一鍋多用,大容量煮甜湯反而是個bonus

電鍋除了高壓功能,可以煮各種不同的米外,還可以設定開始時間與保溫,此鍋有不同語言選擇讓作業上更順利

🌈 材料准备

(材料依照个人喜好调整) 

桃胶、皂角米个一杯 

雪耳两片 

红枣数颗 

龙眼乾少许 

姜片两片 

(许多材料与饭锅都购于亚米网) 

🌈事先洗净泡水放入冰箱隔天使用 

步骤 ❶

泡好的材料拿出来,桃胶挑除杂质。如果有些桃胶没有完全泡开没关系 

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图片来自@你是我的小苹果,版权属于原作者

步骤 ❷

材料全部清干净,锅内注入过滤水,放入锅中 

步骤 ❸

把选项跳到设定 Gaba Brown 功能,所需时间为两个小时。煮出来的所有材料还是保存原来形状但软烂好吃 

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图片来自@你是我的小苹果,版权属于原作者

步骤 ❹

设定好放着就可以去做别的事情等吃的啦! IH 电饭锅值得拥有,等于有一个妈妈煮饭给你吃一般方便

步骤 ❺

煮好后满满的膳食纤维,吃一口还吃的到所有材料的原形状,属于口感相当好的甜汤 

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图片来自@你是我的小苹果,版权属于原作者

步骤 ❻

买到这个超级好物:手工红枣桂圆黑糖。泡开可以吃到红枣乾和桂圆乾,味道很正。在此我加入一颗调甜味

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图片来自@你是我的小苹果,版权属于原作者
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图片来自@你是我的小苹果,版权属于原作者

好吃的甜汤附上请视吃 💕

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