5件给力的小家电,让生活更完美💪

5件给力的小家电,让生活更完美💪

Seagull168
Seagull168
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介绍一下我家常用的很喜欢几个厨房小家电,完全不闲置,还提高了效率,给生活带来的很多乐趣👍

Blendtec 破壁机, dash蒸蛋器, 迷你慢炖锅, instant pot 电高压锅, bella华尔夫饼机

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blendtec 破壁机 图片来自DM

1. blendtec 575 classic 破壁机

这是看君君推送17年圣诞期间在Amazon买的,才$200不到,实在是太太喜欢了,马力超强大,分秒就打碎食物啦。用它做过豆浆,果汁,奶昔,馅料,浓汤都很轻松能操作!特别打出豆浆是很细腻的口感,完全不用再过滤豆渣。健康高纤原汁原味。

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草莓酸奶奶昔
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芒果🥭奶昔
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榨茼蒿汁准备做青团面团
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咸蛋黄肉松青团
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纯豆浆,无需过滤,满满营养喝起来!

2. Dash煮蛋器 $17 amazon prime day购入

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Dash蒸蛋器 图片来自amazon

这个蒸蛋器一次可以蒸12只🥚,双层容积够大,还可以蒸蛋饼,蒸蔬菜,热早点不用看火,加热很快,一般倒入3-4oz水在底座,也就7-8分钟就好了,很方便快手。

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图片来自官方网
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蒸蛋
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美式蔬菜火腿蛋饼

3.慢炖锅,懒人的福星,一觉醒来喝热粥😋

慢炖锅实在是太方便了,就高温,低温和保温三项可选煲汤煮粥,炖肉都可以。关键不用看火,晚上准备好材料,一早起来就可喝上热粥,或一早快速准备食材,下班回来就能吃到热乎乎香喷喷的菜肴。十分安全,效果也很好,适合学生党和上班族🤗

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迷你慢炖锅
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荞麦,大麦,白玉米渣,小米。
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荞麦杂粮粥
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五谷杂粮粥
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八宝粥(慢炖锅版)

4.instant pot 电压力锅. 7in 1 超级好用的压力锅,没有之一👍

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图片来自亚马逊
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图片来自网页,中文食谱

instant pot 是风靡北美的厨房神器之一,煎炒炖蒸样样俱全。

参照操作按键说说主要功能: (参考24ker.com)

Soup:默认低压烹饪30分钟,不会压力过大导致温度太高而把食材煮成渣, 煮过西洋参鸡汤, 冬瓜小排汤等都还不错。肉类建议最好先焯水去腥味和嘌呤,这样也可以在长时间定时烹饪时不会导致生食材泡水太久而不新鲜。

Meat/Stew:炖各种肉,默认高压35分钟,试过红烧肉,红烧牛肉,清炖羊肉都味道不错,但因为是密封的,所以水分比较大, 需要吃汤汁全部收进食材的炖肉还需要自己动手。

Bean/Chili:开盖不加压煮豆馅、辣椒酱,默认低压30分钟,试过煮红豆,很不错!

Poultry:鸡鸭家禽类炖煮,默认高压15分钟,比肉类烹饪时间短点的一键程序。

Rice:这个就是做米饭,没用过,因为还是相信家里的象印的电饭煲做出的米饭好吃,

Multigrain:糙米杂粮饭,默认低压40分钟烹调。

Porridge:煮粥,默认低压20分钟,这个程序用完要自然放凉减压,手动打开泄压阀会导致粥液从气孔里喷出。

Steam:蒸笼功能,默认10分钟 。

Slow Cook:原汁慢炖, 默认无压4小时,可以30分钟为单位自定义烹饪时间和火力。

Sauté:开盖炒/收汁,同样Less/Normal/More三种温度可选, 这个功能感觉主要是收汁,这个功能可以使用非压力锅盖。

Pressure:压力调节,可调高压和低压。

Adjust:可快速调节时间和火力大小(Less/Normal/More)。

“+”和“—” :细调时间

Yogurt:做酸奶和酒酿,此功能最大的好处是加热后冷却直接锅内发酵即可。

Manual:这个是完全自定义程序入口,你可以自己决定温度,压力以及烹饪时间三者任意组合。

Timer:定时功能。在正常烹调方式选择完毕后的10秒内按下就可以设置定时烹饪开始的时间。

Keep Warm/Cancel:保温和停止键,随时可按,烹调完成后转自动保温最长达到10小时。

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西洋参鸡汤
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卤牛腱子肉(instant pot版)
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卤牛腱子肉(instant pot版)
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糖醋排骨(instant pot 版)

5. 华尔夫饼机 Bella waffle maker

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图片来自官方网
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华丽丽的华尔夫饼DIY
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华丽丽的华尔夫饼DIY
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华丽丽的华尔夫饼DIY

分享一个我常做的方子,零失败,很好吃,

食材:

(泡打粉版,华夫饼机)低筋面粉150克,糖粉50克,泡打粉3克,盐1克,鸡蛋2个,牛奶70ml,黄油60克

做法:1、蛋清蛋白分离,

2、把牛奶、黄油倒入蛋黄中,搅拌均匀

3、低筋面粉,糖粉,泡打粉还有少许盐放入另外一个碗中,稍微拌均匀。

4、粉类倒入蛋黄液里,搅拌成面糊

5、接下来打发蛋白至硬性发泡;

6、打发好的蛋白,分三次加入面糊中,每次都要混合均匀。

7、华夫饼机预热后,中间倒一勺面糊,盖紧盖子,烘烤3-5分,中间翻面一次,听到提示声就好啦。

8、 在饼表面用各种鲜果,薄荷叶装饰并撒上糖粉就变身华丽丽的早餐啦!

希望大家喜欢我推荐的这几款小家电。谢谢宝宝们耐心阅读,爱你们!😘👭🙏

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最新评论 31

来自月球的晒晒君

:恭喜你在“买回来不闲置”活动中,获得$25礼卡奖励。请在11月5日前将您的姓名、电话、地址通过邮件发送至君君邮箱shaihuo@dealmoon.com。活动小编之后会为您发送电子礼卡,请耐心等待!谢谢你对活动的支持!

2019-10-30
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想飞de魚

:太棒啦,😁上宝宝家蹭吃去🙈

2019-10-13
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海鸟儿爱吃肉哟哟

:宝宝的分享太棒啦!!!!!每一个都好棒!

2019-10-13
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nina3

:厨房能手厨具都不能少😄

2019-10-13
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夏乐客福尔摩兔

:华夫饼看得我好饿

2019-10-13
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tv_stone

:太赞啦👏

2019-10-13
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棉花糖不白

:居然都有😂 不过还是手残 不太会做菜

2019-10-13
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刚刚遇见

:好几个都是同款呦,超级方便哒……👍👍👏👏

2019-10-13
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aillynotes

:真的都是实用好电器👍👍👍

2019-10-13
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zhumiao

:这篇文章太好了!!写的超实用,最不喜欢那些瞎吹的软文了

2019-10-13
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小玛吉

:赞赞哒!

2019-10-13
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lyn_0

:亲爱的,煮蛋器图片歪啦~

2019-10-13
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