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疫情时期多喝养生汤,提高免疫力五脏同补|14款养生汤推荐

疫情时期多喝养生汤,提高免疫力五脏同补|14款养生汤推荐

一看就是吃货
一看就是吃货
9311 浏览 07-02 更新 04-06 发布

现在每天起床睁开眼第一件事情就是关注疫情信息,看着前线人员的在战场奋勇救人,我们这些民众除了要响应国家号召乖乖呆在家、保持个人卫生,必要时出门一定要戴手套和口罩以外,相信很多人都开始重视提高免疫力,在家加强锻炼身体。俗话说的好,民以食为天,就算疫情状况再严峻,我们都要好好进食,有了强壮的体魄,才能照顾好自己和家人,才不给国家添麻烦。今天吃货就跟大家分享14道养生汤,润肺化痰止咳、养生养颜、催下奶、补气养血、暖宫驱寒等都在这找到。

1⃣️五红汤

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图片by一看就是吃货

五红汤指的是红豆、花生、红枣、枸杞、红糖。这些食材都是温补的,因此喝它可以起到顺气暖宫的作用。尤其对于常年手冷脚冷、宫寒、痛经、脸色苍白的宝宝们最适合不过了。我坚持喝了两个多月,上个月大姨妈来的时候终于不像以前那么痛了,血块排得畅顺许多,对于失血过多导致的头晕目眩的问题也有所改善,我相信是五红汤真的起到作用,所以,一定要跟姐妹们分享,希望帮到有痛经的你们。

🌱这款汤适合哪些人喝呢?

贫血、经痛、气色不佳、产后下奶

🌱哪些人不适合喝呢?

湿热体质和对豆类过敏的人不宜喝

🌱不同体质的人应该怎样煮五红汤?

1⃣️阳虚体质(常年手脚冰凉、精神不振):在五红汤的基础上加入少许姜片和桂圆

2⃣️阴虚体质(心烦失眠、经常熬夜):在五红汤的基础上加入少许黑豆和百合

3⃣️气虚体质(脸色苍白、经常气短、心慌):在五红汤的基础上加入黄芪

多久喝一次:一周喝三次,避开经期

喝多少?做多少:请确定做一锅粥能够喝一周

 

🌟食材:红豆、花生、红枣、枸杞、红糖(黄金比例5:5:2:1:1)

🌟做法:红豆和花生提前一晚浸泡。锅内加入适量清水,加入红豆、花生,大火煮5分钟,水开后加入红枣和枸杞,转小火炖煮45分钟。最后加入红糖,再煮10分钟关火即可。

🌟温馨提示:吃货认为最好不要用养生壶做,用传统的汤锅或instant pot熬制会有更好的效果!

2⃣️红豆糯米黑米养生粥

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图片by一看就是吃货
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图片by一看就是吃货

红豆黑米对头晕目眩、贫血、白发、腰酸背疼疗效颇佳。要是加入了莲子或百合更有固精益气、止血和强健筋骨的作用,同时能治肺燥、干咳,提升内脏功能。特别女生在例假过后最好多吃豆类,补血暖宫又养颜。喝养生粥是我经常会做的,熬完出来的豆软软的口感细腻又香甜。要皮肤好,不仅要外敷,还要内服,这样总比敷几百张面膜效果来得好😊

🌟食材:红豆、糯米、黑米各两大把、清水适量、冰糖适量、牛奶

🌟做法:

1.红豆、黑米和糯米洗净,提前一晚浸泡备用

2.锅中倒入适量清水,放入红豆、黑米和糯米,大火烧开转小火煮40分钟,期间注意锅内是否粘锅,多搅拌一下

3.加入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮5-10分钟

4.煮好加入牛奶会更好吃

3⃣️红糖老姜番薯糖水

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图片by一看就是吃货
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图片by一看就是吃货

红糖老姜番薯糖水长期喝对女性有益,尤其对一些在生理期痛、有血块,或在冬季身体手脚冰冷的女性。老姜能驱寒养胃,暖宫缓解经痛,治疗感冒,地瓜具有润肺滑肠和补脾益胃的作用,而且还带饱食感,非常适合减肥时食用。红枣有补血作用,由这些食材熬煮成的糖水,确实是不错的养生小方子。

🌟食材:地瓜2个、姜一块、红枣8颗、红糖30g、清水800ml

🌟做法:地瓜洗净削皮切块,姜去皮切片,红枣洗净去核,锅内倒入清水,放入姜片、红枣、地瓜,大火煮开后转中火煮30分钟,最后放入红糖继续煮5分钟即可

4⃣️苹果银耳红枣汤

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图片by一看就是吃货
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图片by一看就是吃货

苹果银耳红枣汤不仅养生还养颜,主要作用是帮助我们补充血气。这个流感季太多人感冒又咳嗽,喝这个汤就最适合不过了!多喝故有润肺止咳和美白润肤的功效。

苹果有润肺除烦、健脾益胃和养心益气的功效,正所谓“一日一苹果,医生远离我”。而红枣含有大量维生素,有健脾益胃和补气养血的作用。银耳含有丰富胶质,是女性最佳的天然胶原蛋白,润肺化痰和润肠开胃也少不了它的功劳。红糖可以祛风散寒和补血。

🌟食材:苹果两个、红枣五颗、枸杞一小把、银耳一朵、清水适量、红糖适量

🌟做法:银耳泡软洗净,根部去蒂撕成小块;苹果用盐搓洗一下,削皮切块;红枣洗净去核;枸杞洗净。锅内加入适量清水,倒入银耳和红枣还有苹果,炖煮1小时,加入枸杞和红糖再煮10分钟。

5⃣️川贝炖雪梨

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图片by一看就是吃货
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雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒;川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热。对于这个严重的肺炎疫情,多喝对润肺止咳有非常的作用。

🌟食材:梨一个、川贝3g、冰糖适量

🌟做法:雪梨去皮去核切小块,川贝洗净,加入适量清水放入锅中,水沸后转中小火炖50分钟,最后加入冰糖调味

6⃣️三黑粥

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图片by一看就是吃货

三黑粥,即黑米、黑豆和黑芝麻,它是一款很好的养生粥,老少皆宜。黑豆含有丰富的膳食纤维,因此在补肾的同时还能促进排便、防止便秘;黑米含有微量元素和氨基酸,对人体很滋补;黑芝麻有补肾和补血的功效。

🌟食材:黑米二小把约40g、红豆一小把约20g、黑豆一小把约20g、桂圆适量、黑芝麻粉一小把、清水适量

🌟做法:黑米、红豆、黑豆冲洗一遍浸泡一晚,浸泡的水最好不要倒掉。将所有食材放进砂锅,加适量水盖好锅盖,大火煮开后转小火煮半小时左右。最后加入黑芝麻粉搅拌均匀即可

7⃣️ 桃胶银耳皂角米炖雪燕

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图片by一看就是吃货

每次例假完了之后我都会做一次桃胶银耳皂角米雪燕糖水,既养颜又好吃。加入牛奶也很不错,吃起来的食材更是软糯又香甜。

🌟食材:桃胶5g、雪燕5g、红枣5-6个、百合适量、银耳一朵、枸杞一小把、皂角米适量、冰糖适量(随个人喜好添加)、清水适量

ps:桃胶、雪燕、皂角米提前一晚泡发好,期间换了一次水&去杂质。尤其是雪燕,时间泡的越长拉丝越明显;时间不够的话泡出来还是一块块的,吃起来的话还会伴随一股酸味;银耳泡发半小时,去蒂切小块洗净

🌟做法:锅内放适量清水、银耳、红枣、百合和桃胶,大火煮开后转中小火炖煮半小时,接着放入雪燕、冰糖再炖20分钟即可

8⃣️酒酿

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图片by一看就是吃货

酒酿有美容养颜、调理月经、丰胸的功效,长期吃气色会越来越好。这款汤也适合产妇产后食用,有催奶和补气血的功效。同时,酒酿有升散通利之功效,经常食用有达到减肥的功效。

🌟食材:酒酿、红枣、枸杞、桂圆、红糖、鸡蛋

🌟做法:将红枣和桂圆倒入水中煮开之后转小火再煮20-30分钟左右,加入适量枸杞和红糖调味,倒入酒酿再煮一下,打散鸡蛋倒入汤里煮沸一会即可

9⃣️ 木瓜桃胶雪莲子炖雪燕

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图片by一看就是吃货

桃胶有清血降脂和抗皱嫩肤效果;雪燕可以调节人体胶原蛋白生长;雪莲子有润肤养颜,提神补气等功效。 整锅糖水既有润肤、丰胸还润肺功效。

🌟食材:桃胶5g、雪莲子5g、雪燕5g、红枣5-6个、百合适量、木瓜半个、冰糖适量(随个人喜好添加)、水适量

🌟做法:提前把桃胶、雪燕、雪莲子洗干净泡发好,木瓜切粒。锅内放适量清水、雪莲子、红枣、百合和桃胶,大火煮开后转中小火炖煮半小时,接着放入雪燕、木瓜粒盒冰糖再炖20分钟即可

1⃣️0⃣️蔓越莓枸杞炖雪梨银耳

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图片by一看就是吃货

每逢姨妈拜访皮肤状态都会超差,什么爆痘、冒油、粉刺通通一次现形。蔓越莓有抗氧化、利尿解毒的功效;雪梨片有化痰止咳的功效;枸杞有滋补肝肾、养血安神的功效;银耳有滋阴润肺、美容嫩肤的功效。这时喝一碗蔓越莓雪梨枸杞银耳汤,皮肤变得光滑紧致,又起到滋补肝肾、养血安神的作用。

🌟食材:蔓越莓一小把、枸杞一小把、红枣五颗、银耳一朵、雪梨干5片、冰糖适量

🌟养生壶煮法:所有原料洗净(除蔓越莓外),放入壶中,加水至1200ml,然后启动烹饪模式,半开盖子,防止溢壶,接着放入蔓越莓和40g冰糖,融化后即可食用

🌟炖盅煮法:所有材料洗干净后放入炖盅,加水1000ml,大火烧开转中小火炖40分钟至银耳熟烂软糯

🌟焖烧杯煮法:焖烧杯加入开水,摇匀后倒掉达到预热目的,然后将所有材料洗干净后放入焖烧杯,加适量冰糖、加开水至500ml盖上盖子,煮1.5小时

1⃣️1⃣️陈皮炖柠檬膏

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图片by一看就是吃货

柠檬含有丰富维生素C,经常喝柠檬水可以补充人体维生素C,既提高免疫力,也具有减肥和美白祛斑效果。

🌟食材:柠檬🍋250g、陈皮:适量(我用了三片)、冰糖400g

🌟做法:

1.先用凉水泡一下陈皮,把里面的脏东西刮一下再用刀子切小长条备用

2. 将柠檬洗一遍,擦干表面再用盐水在柠檬皮上轻轻的搓几下,擦干水分之后再切片

3. 取出炖盅,放进柠檬(最底层)、然后冰糖(中间),最后再放陈皮(最上面),记得不能加水!最后盖上盖子,开炖前在底部垫上一块布再放上炖盅,接着在炖盅四周加水到炖盅的腰身左右就可以开炖了

4.沸水后转小火炖,每隔3-4小时看一次火,要是准备变干就加水,10-12小时就完成啦!10小时是最基本的,12小时功效最好

🌟保存方法:装入密封瓶中,常温可以放1个月,放到冰箱里面可以保存3个月,但建议尽快把它“解决”,因为是没有任何防腐剂的哟!

1⃣️2⃣️ 银耳雪梨苹果羹

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图片by一看就是吃货

这款汤羹有清润滋补之效,可以有效改善面色萎黄、解决便秘问题,非常适合阴虚火旺者。

🌟食材:苹果半个、雪梨半个、银耳一颗、百合10g、冰糖适量

🌟养生壶煮法:将所有原料洗净,放入壶中,加水至1200ml,然后启动烹饪模式,银耳烹煮半小时,半开盖子,防止溢壶,接着放入40g冰糖,融化后即可食用

🌟炖盅煮法:将所有材料洗干净后放入炖盅,加水至炖盅杯盖下沿2cm处;然后加水1000ml,放入炖盅,最后启动烹饪模式煮一小时

🌟焖烧杯煮法:焖烧杯加入开水,摇匀后倒掉达到预热目的;然后将所有材料各洗干净后放入焖烧杯,加适量冰糖、加开水至500ml盖上盖子,1.5小时后即可食用

1⃣️3⃣️木瓜桂圆莲子炖银耳汤

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图片by一看就是吃货

木瓜营养丰富,女性多喝木瓜糖水不仅可以养阴润肺,还保持皮肤嫩滑。银耳堪称平民燕窝;红枣补血养气。

🌟食材:木瓜半个、红枣片、桂圆、莲子各适量、银耳一个、冰糖适量

🌟做法:银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小块;木瓜削皮去籽,切成小块;红枣片、桂圆片、莲子用水清洗一遍备用。银耳、木瓜、莲子、红枣片、桂圆肉和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时即可食用

1⃣️4⃣️ 当归红枣鸡蛋汤

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这款汤富含维生素B12和维生素C,有治疗脾胃虚弱、补血、止痛经、贫血萎黄等的功效。红枣可以健脾和胃、当归枸杞是女人的补品,但吃太多会上火,一个月在经后喝一次刚刚好。

🌟食材(两人份):鸡蛋两只、红枣五颗、当归5g、枸杞一小把、红糖适量、雪耳适量

🌟做法:

1.雪耳泡水20分钟,之后再用清水洗一遍,把雪耳上的脏东西剪下来

2.将所有材料(除了鸡蛋和雪耳)泡10分钟,同时煮水等沸腾后将红枣枸杞和当归一次过用中火放进锅里煮

3.另外煮一锅水把鸡蛋煮熟,取出后马上放进冷水中,剥蛋壳后用牙签在鸡蛋上点个小洞

4.把所有雪耳放进锅里跟所有材料一起用中火煮30分钟,再根据个人喜好倒进适量红糖即可

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今天就先分享到这儿吧,祝大家大家身体健康!百毒不侵!♥️

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