快要中国新年啦～
做一些又好看又好吃的柿如意曲奇饼干无论啥时候送人其实都可以～
这个柿子造型的黄油曲奇做起来很简单，口感是酥酥脆脆的，很适合装在漂亮的袋子里～
🌟材料🌟
黄油 100克
糖粉 55克
盐 2克
低粉 150克
奶粉 25克
全蛋液 25克
抹茶粉 1克
黄色芝士粉 10克
🌟做法🌟：
1️⃣把所有的食材都提前准备好，黄油提前软化到用手能轻松戳洞下去有坑的程度。用打蛋器低速打几秒后加盐加糖粉，用刮刀压拌均匀。
2️⃣再用打蛋器低速把黄油打顺滑，把蛋液分次加入黄油，用打蛋器打发每加入一次都要把黄油和蛋液混合均匀再加入下次的蛋液，（鸡蛋要用常温鸡蛋别油水分离了。）
3️⃣把低粉和奶粉混合过筛到打发好的黄油里面，用刮刀压拌均匀无干粉。
4️⃣再把混合好面团分出来一个35克加入1克的抹茶粉揉捏均匀。把剩下的面团加入10克芝士揉捏均匀。把弄好的面团放冰箱里冷藏30分钟或者冷冻几分钟。（面团硬点方便整理形状）
5️⃣把芝士面团搓成长条，分成10克左右一个，揉圆放入烤盘，在把抹茶面团擀成片状，用模具压成叶子形状。然后把叶子放到芝士面团上面、用手按压一下，柿子造曲奇饼干就做成了。
6️⃣把做的柿子曲奇饼干送入预热好的烤箱150度中层烘烤22分钟左右关烤箱再焖几分钟出炉，这样烤出来的柿子颜色好看不变色。（温度时间仅供参考不照搬哦，根据自己家的烤箱自己看哦）
然后超级可爱又好吃的饼干就好啦～
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最新评论 12
: 嘩！我群裡面居然看見過同款！你們是約定的嗎？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不過發這相片的在四川！ 嘩！我群裡面居然看見過同款！你們是約定的嗎？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不過發這相片的在四川！
: 哈哈哈，做起来 哈哈哈，做起来
回复 @吃糖都不甜的年纪 : 我是烘焙小白。只能隔著屏幕流口水的份了。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我是烘焙小白。只能隔著屏幕流口水的份了。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 卡哇伊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太可爱啦！巧手！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 曲奇饼干好多种，第一次看见手工能做出柿子形状的 曲奇饼干好多种，第一次看见手工能做出柿子形状的
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: 哇，宝宝好厉害做得简直就和真的一样 哇，宝宝好厉害做得简直就和真的一样
: 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 👍👍👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍👍👍
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