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今晚的晚餐，突然想吃点汤汤水水，于是想到可以做一个简单日式锅，家里有白菜和五花肉。可以做之前就看到过的千层白菜五花肉锅，做法也很简单，基本也是一锅端。
🌟材料
白菜1/3颗（最好取中间的一段）、五花肉250g、洋葱半个；酱料：生抽2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱半勺、盐一小勺、糖一勺。
🌟做法
🍲白菜加点盐洗净，洗的时候要保持形状，不拆散。
🍲五花肉洗净切片。
🍲白菜整个放锅里，五花肉片插进层层菜叶的空隙里。
🍲酱料材料混和，倒入锅中，加入清水没过大半，不用完全淹没材料。盖锅盖，煮开后转小火，大约煮15分钟。
🍲煮的时候，可以把洋葱炒一下，加入生抽和糖调味。
🍲白菜煮好后，洋葱倒入中间，关火。
🌟总结
煮好后端锅吃就行了！白菜煮进汤里，一如既往的清甜。五花肉被调味的汤煮过，也很入味。而且要安利大家，这个方法炒的洋葱带着甜口味道，很好吃。不过其实也可以直接切点番茄丁放进去，但家里没有番茄了😂
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最新评论 2
:看着流口水🤤 肯定超好吃！
:嗯嗯我觉得这样煮真的挺好吃～