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小伙伴们复刻茶餐厅厨房又来了!
🍳带着我的窝蛋牛肉饭来了~
我小时候非常好奇，免治是怎么个免治法，后来才发现免治牛肉其实是minced beef的音译，美国都叫ground beef😂
做法无敌简单，口味也随你喜欢~
🐮牛肉末用盐、糖、蚝油、麻油腌15分钟
🌽冰冻杂蔬解冻待用，可下可不下，也有人下番茄酱/粒
🍳热锅冷油中火，下牛肉末翻炒，8成熟时下杂蔬，起锅前加入蚝油淀粉水，煮至全熟即可~
🍚煮好的米饭趁热舀到盆子里，铺上刚炒好的免治牛肉，中间挖个洞，打个生鸡蛋，就是窝蛋免牛饭了!
🍱吃的时候要抓紧时间把鸡蛋跟牛肉和饭拌匀
趁着米饭和牛肉还有热气时把蛋焖熟(虽然我们更爱不熟的口感)
如果不是生食鸡蛋，建议拌匀米饭后再入微波炉加热1-2分钟
特殊时期还是要谨慎一点😉
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最新评论 30
:果断收藏！！家属看到馋死了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:家属有你真幸福啊~
:流口水😋😋🤩🤩
:来吃来吃~
:总觉得是兔治～
:哈哈哈哈哈! 广东话读会比较能get到这个音译
:这个音译我真心没看懂😂
:广东话![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:窝蛋牛啊😋😋😋
:嗯嗯嗯! 以前有一排出去食饭一直食一直食~
:想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个超简单的! 豆豆麻可以做~
:这个饭看起来太有食欲了😋
:嘿嘿~谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:第二张图，简直是茶餐厅吃饭即视感![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:每次饭一来就赶紧把鸡蛋戳破、搅拌均匀这个步骤特别爽!
:想吃这个！想回国；A；
:哇这个好赞呀我喜欢哈改天也要做👍
:嘿嘿好的哟~![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:那些译音真的好好笑
:是的! 还有瑞士鸡翼![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看着好好吃哦！
:嘿嘿谢谢星星✨![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
都是童年回忆
:简单看着好香好吃😋
回复 @oggyTui:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
晚上在的时间比较多，后面您们在玩我已经睡觉
:谢谢仙儿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
仙儿是住在dealmoon吗？反应那么快哈哈哈哈哈