19
134
13
3
@布拉格之谜 女神真的人美厨艺又超级厉害！跟布布学的这个香煎锅包豆腐真的超好吃！这个酱汁儿我觉得配点儿啥都挺好吃的😂今天冰箱里没啥生鲜食材了，只剩下豆腐啥的，就又做了一次，太好吃啦
🌼做法完全复刻女神的，在这儿抄个作业：
1⃣️一汤勺蒜末，一汤勺葱花，一汤勺芝麻，一小袋六婆辣椒粉（最好是这个，别的没这么香）放在小碗里拌匀，烧点儿热油，冒一点烟以后，浇到碗里拌匀，然后倒入一汤勺香醋，两汤勺生抽，一小勺糖，半小勺盐，一小勺香油，一点香菜末，我家没有鸡精和香菜了，就没放，一样好吃
2⃣️豆腐洗净切小块，用厨房纸吸干水，用牙签扎小孔方便入味，在淀粉上滚一圈，然后在裹上一层蛋液（我打了两颗蛋就够了）。
3⃣️平底锅放油，热了以后加入豆腐两面煎至金黄，淋入酱汁拌匀就可以出锅啦
🌼我今天不知道为啥，淀粉沾的有点儿厚，下次还是要薄一点才更好吃，可能豆腐没有完全擦干水分造成的。另外我葱花蒜末放多了所以泼的油也多了，这个时候应该调整酱油醋的量，下次注意。这个酱汁儿里的葱蒜夹一点儿放在豆腐上，配饭吃超赞der！
笔记
粉丝
🍎Apple 春季大促 | MBA M5 $949, Pro3耳机$199
Watch 11 $299 史低回归
1837 Amazon
开抢：Sephora 春季盛典 低至7折🎊评论抽礼卡
Dior 夏季新色眼影史低
243 Sephora
Macy's 春促多款史低价 低至2折
Polo大童绞花毛衣$48补货
17 Macy's
Nordstrom Rack 清仓1折起 | 部分上新
Nike 大童运动鞋$29
1849 Nordstrom Rack
Erno Laszlo官网 冰白面膜套装2.7折
新品紧致冰白面膜史低$8.6/片
0 Erno Laszlo
史低价：JBL Tune 510BT 无线蓝牙耳机 玫瑰色
$19.95 收大牌蓝牙耳机
21 Amazon
MBTI已经过时, SBTI来了 | 搞笑版人格测试分享
快来免费测测
113 Dealmoon.com
adidas 春季热卖低至6折+额外8折
超辣抹胸上衣$24
25 adidas
延长一天：清仓再上新 | THE OUTNET 明星同款 0.1折起
Ganni 蓝色衬衫$43
101 THE OUTNET
Uniqlo 又是一波上新 福利满满
羊绒混纺T恤$9
6132 Uniqlo
最新评论 19
: 爱了爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
爱了爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 好吃 好吃
: 谢谢宝宝😘 谢谢宝宝😘
: 我最近也经常做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我最近也经常做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 求问布布我觉得我这次淀粉沾上的特别多，是豆腐水太多了还是我吸的太干了😂我有一面用厨房纸吸了很多水，另一面没有🤣 求问布布我觉得我这次淀粉沾上的特别多，是豆腐水太多了还是我吸的太干了😂我有一面用厨房纸吸了很多水，另一面没有🤣
: 想到学校路边那种煎豆腐 超好吃 想到学校路边那种煎豆腐 超好吃
: 对的很像😄 对的很像😄
: 我现在也经常做这个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
我现在也经常做这个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 握爪！ 握爪！
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我也喜欢偷懒版得 买了李锦记的红烧汁 每次煎完豆腐放点红烧汁就是红烧豆腐了 ![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我也喜欢偷懒版得 买了李锦记的红烧汁 每次煎完豆腐放点红烧汁就是红烧豆腐了
: 爱玛好主意，下次我也要买瓶试试😄 爱玛好主意，下次我也要买瓶试试😄
: 下次买豆腐学起来～ 下次买豆腐学起来～
: 嗯呢 希望宝宝会喜欢 嗯呢 希望宝宝会喜欢
: 😋 😋
: 😘 😘
: 哇，这个看上去好好吃 哇，这个看上去好好吃
回复 @maggie : 哈哈哈哈，一定，下次去买豆腐回来做 哈哈哈哈，一定，下次去买豆腐回来做
: 超推荐这个，超好吃😄 超推荐这个，超好吃😄