这周末好多小伙伴都在包粽子了～ 减脂期还是不太敢放开吃糯米，但是真的很馋粽子糯糯的口感！
于是趁周末做了减肥，减脂，生酮都能解馋的“无米粽子”😆，是用花菜做的～ 而且这是我第一次包粽子！！原来这么简单哈哈。😂
🍽步骤：
🔅粽叶提前一晚用水泡软，干香菇泡开
🔅鸡胸肉，鸡腿肉用姜粉，无糖酱油，五香粉，盐，胡椒腌一晚上
🔅包前粽叶煮10-15分钟
🔅花菜切碎（可以用料理机打的更碎，我偷懒直接切了）
🔅花菜里加洋车前子壳粉（糯糯口感的关键），五香粉，盐，酱油和盐适量，这个粉很吸水，搅拌过程中加适量水，到整个碗里像一个湿湿的面团，但又不会倒出水来就可以啦
🔅花菜糊糊放进微波炉里叮90秒左右
🔅鸡肉提前炒几分钟到断生就拿出来，不要炒老了
🔅用粽叶包起来，鸡肉和香菇夹在中间
🔅开水上锅，中小火蒸10-15（鸡肉全熟就好，不用时间长）
🔅一个粽子配料和热量约：
两片粽叶
花菜90g 20卡
洋车前子壳粉2g 7卡
鸡腿鸡胸肉10g 15卡
酱油10卡
香菇几粒 忽略
大家可以按自己需要准备配料～
吃起来真的有糯糯的肉粽口感，💯超级满足，缺点就是超快就能吃完一个！不过总热量低，吃1-3个都没负担～
比普通粽子需要得时间段很多，因为花菜容易熟，肉也是熟的～
减脂小伙伴们有兴趣试试！！提前祝大家端午快乐～
最新评论 6
:！！厉害！减肥福音
:对的～ 嘴馋就是生产力哈哈！
:太牛了
:嘻嘻很简单的！！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个太厉害啦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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