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给大家介绍一道好吃又清爽的炒素菜！我们家很爱吃木耳，经常和肉类的一起炒，但最后发现比不上这个炒法好吃，清清淡淡的清香，营养又健康！如果有新鲜百合一起炒就更好吃😋
🍳食材：
西芹 半根
木耳 适量
胡萝卜 半根
酱油 一小勺
盐 2克
🍳做法：
1、准备食材，西芹切块，红萝卜切片，黑木耳洗净泡水备用。所有材料焯水，锅中放水加一点点盐（保持绿色）烧开后逐一焯水30秒或一分钟，捞出控干水分待用
2、锅中放油爆香蒜蓉，倒入所有材料翻炒均匀，炒一下下就好，因为食材都是熟的了，炒久就不脆了。出锅前加点盐和一点点酱油，最后勾芡，出锅。
🍳感谢您的阅读和喜欢！本厨娘将会经常和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点，喜欢我的分享就请关注我哟🤗感谢点赞+评论+转发+收藏🙏🏻
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