这个小小蛋糕卷真的太好吃了！！！我做的size是正常方形烤盘的一半，三个蛋的方子，为啥呢（怕失败浪费材料哈哈哈
我用的还是戚风的方子，只是蛋白打发程度偏湿了一些+烘烤时间短了一些，大家要注意蛋糕卷一定要在还有一点温热的时候卷，尾部切45度更好贴合。我冰箱冷藏了一小时就拿出来切啦，完全没问题！
没想到第一次做的还蛮成功滴！下次想尝试有可爱花色的了，比如奶牛呀长颈鹿什么的，大家有什么推荐的可爱花色吗☺️
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谢谢宝宝 哈哈夸的我好开心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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