葱油鸡这道菜在我印象中听起来就挺难的,感觉煮完之后还要把它刀剁成好几块。因为家里没有剁刀,可是又特别馋葱油鸡的味道,于是我就做了个极简版的葱油鸡。不仅保留了葱油鸡的味道,吃起来也省事儿很多~
1. 首先准备两只鸡腿放入水中,加入葱姜,把鸡肉煮熟。2. 之后准备一碗冷开水。将煮好的鸡放进去浸泡一下,这样是为了使鸡肉更加嫩滑。
3. 接下来将冷却的鸡腿肉一片片撕下来。
4. 我们准备好生抽蚝油,洋葱~在锅内用小火将洋葱煸香。把油葱给捞出来之后就得到葱油啦!葱油里加入生抽和蚝油搅拌均匀。
5. 把调料撒上刚刚摆盘好的鸡,一道简单又美味的葱油鸡就做好了。
别看他这么简单,味道完全不输!
最新评论 13
:哇!
:👍
:收藏 下周吃起来哈哈哈
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:呀还没用洋葱炼过葱油呢,下次试试!
:超级香的~
:太诱惑了简单又好吃👍
:摆盘太漂亮
:想吃
:喜欢吃耶 不油腻 夏日好适合
:看着就好啊
:三更!必须给你透金币
:体力透支