卤面是北方有特色的面食之一,五花肉和喜欢的菜,例如,黄豆芽,蒜苔,芹菜,长豆角,胡萝卜🥕等,都可以作为配菜(不建议用绿叶菜),炖出香香的肉汤,和喜欢的蔬菜搭配,浓浓的汤汁融入到细细的面里,有肉,有菜,有面,碳水爱好者在它面前,就不计较卡路里了,淋点辣椒油,可以无限回碗😂
🍝材料:
真味港式熟炒面
五花肉
胡萝卜(其他菜可以换)
姜
花椒
大料
植物油
🍝做法:
🍀五花肉切片焯水,胡萝卜切丝待用。
🍀面放蒸锅里大火蒸10分钟。
🍀锅里倒少许油,等油七八成热放放姜花椒大料,把油爆香,放入五花肉片,翻炒,倒入生抽老抽,盐,八成熟放胡萝卜丝,稍微多加点水,面会吸水。炖10分钟左右,翻炒几下。
🍀蒸好的面条拌入炒好的菜中,再回蒸锅中蒸10分钟就可以出锅。
Thanks for reading❤️
最新评论 7
:卤面简单又好吃
:好好吃,想去做个豆角焖面了
:豆角焖面也好吃😋
:太有食欲了,好想吃
:来来来,一起分享
:赞👍🏻
:谢谢