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从三番回来时买了两只鸭腿，其中一只之前做了盐水鸭，另外一只就做成北京烤鸭式的烤鸭腿啦～在下厨房上查了好几个菜谱综合起来做的超级脆皮烤鸭腿～为了它还专门在亚米上买了甜面酱哈哈～ 因为在佛系的减脂，所以就没做荷叶饼啦，直接拿生菜包着吃。最近超爱拿生菜包着东西吃（关晓彤三明治·改版lol？），健康又方便，太爱了～
🦆食材：
鸭腿1只
腌料：姜一片，生抽、蚝油两勺，料酒一勺
脆皮水：一勺蜂蜜+两勺水
🦆做法：
1.鸭腿去除多余的肥油，之后放入保鲜袋加入腌料，冰箱冷藏隔夜腌制
2.用厨房纸抹去腌料，之后用吹风机开冷风把鸭皮吹干
3.空气炸锅/烤箱160F 15-20分钟，中间每隔5-6分钟取出两面刷一点脆皮水
4.切点黄瓜丝，搭配甜面酱和白砂糖都很好吃哟～
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最新评论 12
: 厉害 厉害
: 谢谢宝宝ღ( ´･ᴗ･` ) 谢谢宝宝ღ( ´･ᴗ･` )
: 太诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢🤣🤣🤣 谢谢🤣🤣🤣
: 你从加州背了多少好吃的回去😋 你从加州背了多少好吃的回去😋
: 哈哈其实只有猪脸肉和鸭腿，但是回来之后也买了别的食材所以吃得慢，看上去就像搬了一堆回来🤣 哈哈其实只有猪脸肉和鸭腿，但是回来之后也买了别的食材所以吃得慢，看上去就像搬了一堆回来🤣
回复 @匿名用户 : 一个人吃吃得太慢了😂😂😂 一个人吃吃得太慢了😂😂😂
: 看完一圈美食饱了 看完一圈美食饱了
: 哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈
: 哇塞太诱人了😍 哇塞太诱人了😍
: 谢谢宝宝ღ( ´･ᴗ･` ) 谢谢宝宝ღ( ´･ᴗ･` )