Lulu住的是高层公寓楼,渴望也能在阳台上BBQ🥘
这个愿望终不能实现~纽约市公寓楼不允许在阳台户外烧烤😞
夏季没烧烤,怎么算愉快夏季?happy summer?
终于想到一个办法,预备在厨房里面烧烤🤣
首先去Amazon找烤盘,送来当天就被我退回了!
理由是:材料不是铁的!应该是铝合金,很轻~达不到我要高温烧烤的感觉!而且只是单面能用,只能算一个烤盘,而不是煎板。
但是没有死心的我,继续找~接着在Wayfair上面找到现在使用的9in 铸铁煎板,双面可使用,看了使用者回评,首先肯定是铁的!众所周知,铁的才能煎牛排🥩达到一定的高温…而且比较长,可以跨越上下2个煤气灶眼,快速增加铁板温度以及增加一次的煎烤数量~
今天早上起来先用热猪油擦洗了一遍,开始试验一下新玩意儿,波纹这面比较适合汉堡🍔牛排🥩,培根🥓也真的带了波纹出来~第一次用,我觉得自己热度控制不太好,过焦,但口感不错,很脆,油油都顺势流到波纹槽下面👍想必撸串🍡🍡🍡效果也不错,期待😍
另外一面是平板,煎饼pancake🍪煎蛋🍳三明治🥪…我下次试过再来分享😅
🛒总结报告:适合不同的家庭灶具,煤气灶,电灶,甚至光面的电炉,都能起到烧烤作用~
使用结束,请务必自然至冷却,然后清洗即可~非常非常烫!千万小心💔
祝朋友们都能度过一个愉快的夏天☀️🌤
enjoy food🍕🥪🥗🥓🌭🍤🍛🍨🍰🍿🍹
最新评论 13
:终于找到这个铁盘
:公寓里不会触发警报器吗?有时我烤牛排都会叫
:没我家厨房一个吸油烟机不够,还装了一个排风扇,我都嫌吵
回复 @爱旅游的sophie:是啊!想想现在很好了,之前的房子厨房还没窗子
:宝宝节日快乐🎉🍾️
:同乐哦🥂🍻
:一早晒吃肉~~~~我继续啃玉米去~~~
:我买不到玉米啊
回复 @Lulu的公园:明显我在炫富~~~
:Happy July 4th🎆
:今天有烟花🎇
回复 @Lulu的公园:我昨天家门口就有,好高兴。住了这么久,是第一次,可能今年比较特殊吧