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5分钟甜品又来了，准确的说这个是两分钟😜蹲家期间大神随手甩出来个半熟巧克力蛋糕，只需5种食材。我做了1/4的量，稍微减了一点糖(因为用的巧克力不一样)，最后撒上盐花，灰常好吃！
⭐️食材见图5，相当于8寸圆模的量
⭐️做法：全部食材“霍弄霍弄”搅匀装模
⭐️355F 烤30-35min
🍫大神推荐70%法芙娜黑巧Valrhona，用可可含量更低的要减糖。
🍫我就用手头的60%的truffle和100%纯黑配了
👉🏻62g巧克力=50g Costco Truffle + 12g纯黑
👉🏻糖量从45g减到38g
🍫Mini loaf pan，烘烤时间降到20分钟。
🍫成品两头全熟，口感很润很棒，中间段有软心但又没到流的程度，烤一条吃两种口感～耶✌🏻
不同的烤盘，时间要试一下，可以多观察。要是烤的时间更短就会和熔岩巧克力一样，烤老了就会像布朗尼，本来也是差不多的东西。高油，虽然陶醉🤤，还是做个小的吃吃过下瘾就好😋
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最新评论 34
:爱死了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太赞了！我又馋了！
回复 @adaidai:黄油你可能得找个植物油代替了，不知椰子油/牛油果行不
:来一个你老公和娃肯定爱吃这个
:看着太诱人了！好馋巧克力甜品![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
总是特别想做这种甜品，可是做出来只想吃一小口![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:我朋友还真的就和一个特别喜欢做饭但只吃一口的室友住一起。结果她三个月胖了10斤了已经![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:这种我不碰则已，吃一口就会停不下来![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
还好做的是mini loaf
:让我想起了爆浆融岩
:亲兄弟
:再来杯茶，完美![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:天天下午茶🥂
:哇塞这个也太棒了吧，我要学。好诱惑
:先把网易大零食包吃完嘛![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:太美貌了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:给你下午茶![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:手拿大盘子过来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这种黑麻麻的都给你拍出高级感![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
好爱这款巧克力蛋糕，流出来时好疗癒好想舔一口 ![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
最近mini loaf都是当天灭，第二天不做就没吃的了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我最喜欢爆浆的这种![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个真的好吃啊！爆多少浆全看你![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:高手5分钟😜 图片依旧看着食物很高级![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @Ly66:这还有自由发挥的余地呀你厉害哈哈哈哈😂我是做菜容易发挥跑偏变成黑暗料理![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:看了……但我可能要第三次才能做出像样的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
……每次都自由发挥过了火![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)