最近一直在家上班，买了2年多的面包机终于派上了用场。以前总觉得自己做面包麻烦，现在觉得给买回来的食物消毒是每周最麻烦的事情，所以开始学习使用面包机。基本1.5磅的面，我们家三个大人可以吃2-3天，配料以健康简单为原则，主要原料是面粉，水，少量油，糖，盐，和蔓越莓。做法就更简单了，把所有配料往面包机里一丢，选择basic 模式，1.5磅面粉, press start. 两个多小时后就有香喷喷的面包出炉。跟美国超市里卖的面包没什么区别。
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