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这个牙签牛肉是炒出来的，比油炸的健康很多，关键的关键口感特别特别的嫩，真的好吃得不得了✌️队友边吃边夸，说为了这个菜他要再去买几盒牙签，以后要经常吃🧐
做法
1）牛肉在还没完全解冻的情况下，切成长条薄片，长度大概一根牙签那么长，然后在水下面进行清洗，五六遍，直到牛肉洗不出来血水
2）牛肉加入生粉抓匀，再加入孜然粉，蚝油，料酒，生抽抓匀，腌制两个小时，然后拿浸泡过水的牙签穿肉，要有耐心✌️
3）葱姜蒜切成末，要切碎，越细越好
4）热锅冷油，油量平时炒菜的两倍，倒入葱姜蒜炒香，倒入牛肉，翻炒至变色，再加入一勺糖，一点点生抽，两勺孜然粉，一勺辣椒面翻炒均匀就可以出锅啦💕
2020-12
谢谢观赏💕
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最新评论 36
:宝宝做的真好，太棒了👍
:做的太棒了亲爱的超级贤惠，没啥不会做的膜拜的很哈😘
:哈哈哈，我就会些中式家常菜，应该再学习一下西式的
:这个简直太好吃了！不过我一直不明白为啥要穿牙签
:我也不知道，想着是不是每个中间都会有缝隙，让调料味道更好进入呀😂不过真的超级好吃😋
回复 @PQA有爱的一家:哦哦 有可能！
:看起来超级好吃啊！！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:超级好吃的，一定要试试看哦
:流口水了🤤
:快来一份吧
:还没吃过的人被种草了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
感觉这盘跟餐厅端出来一样
:一定要试试看，一试就爱上了，队友吃完就网购了牙签，他说家里还有一份牛肉✌️
回复 @PQA有爱的一家:哈哈哈哈 妳队友对它的决心让我更想试做看看，下次买菜要买些牛肉。亲爱的有建议用甚么牛肉好吗
:看着好好吃啊
:超级好吃的，一定要是试试看
:这也太诱人了😍，好想吃呢
:给你云快递😘
:很喜欢吃牙签牛肉
:真的超级高吃 除了费牙签堪称完美💗
:太赞了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看得我口水直流！！！
:赶紧给亲云快递😘
:牙签肉太牛了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:特别好吃，就是有点费牙签
:赞赞
:哇哇哇！我这几天有空试试看！看着好好吃！
:很好吃，一定要试试看
:哇，宝宝你做的东西感觉都是我喜欢吃的呀。
:立马给你云快递😘真的特别好吃，就是有点费牙签
:饿啦
:看着就很好吃😋，👍
:快做起来，一起吃✌️
回复 @PQA有爱的一家:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:😍😍美味！
:特别好吃，就是费牙签✌️
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)