💛美味羊肉串大家都喜欢，但是是不是觉得每次穿串都很费劲，以前一块一块穿，还总扎手。前一阵亲爱的 @烤郎郎 给了我这个穿串神器，真的太好用了，虽然不是很高级那种自动的，但是对我家来说完全够用，省时省力！感觉羊肉串儿都更香了呢！
💛这个一次可以串两串，把切好腌好的羊腿肉摆进去，然后盖上盖子压紧，很容易就可以穿进去签子，特别方便！而且我觉得这个大小也正好，轻松搞定！顺便分享一下
🌟烤羊肉串🌟
🔹竹签子的话要提前泡水，这样不容易烤糊。如果有细的铁钎子就更东北了，但是我懒得洗，都是用一次性的竹签子。
🔸腌肉：Costco的羊腿肉提前泡水，然后切小块，小点块好吃，切好后用清水多冲洗几遍。加入姜、洋葱、蒜、孜然粒、孜然粉、五香粉、白胡椒、一点糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油，抓拌均匀，放冰箱冷藏一晚。
因为有小孩吃所以腌的时候我没放辣椒，烤的时候再分开放。羊腿肉提前泡水比较嫩，或者也可以切好泡一会。
🔹烤的时候也要刷油，这边的羊肉普遍偏瘦，肥肉比较少，多刷点油更嫩。烤的时候我们就是洒的六婆或者蘸水辣椒的干料➕孜然粉➕小茴香，麻辣咸香，闻着就流口水。其实炭烤的更香，但是我们嫌生火麻烦，所以我家烧烤炉是煤气火的。
🔸烤好后一定趁热吃！
💛夏天到了，美味羊肉串儿烤起来吧！朋友购于大🍑宝，物美价廉又便利的好东西，穿串神器了解一下～
最新评论 20
:哪里有卖阿
:🍑宝买的，ali express搜一下应该有的
:好厉害这个太赞了吧
:感觉现在国内各种神器，我在这都要落伍了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个一定要买!! 之前串羊肉串，串到怀疑人生
:真的是！还总扎手，把手套扎破，串的好闹心😠
:大🍑宝的神器太棒了😍
:这时候真的太想念大🍑了
:这个太赞了，夏天来点烤串再来罐啤酒太享受了
:是的是的！配上冰啤酒🍻
:太喜欢串儿串儿啦
:我也是！就是不喜欢切肉穿串儿，现在穿串儿问题解决了，希望早日解决切肉问题哈哈哈
:这太高级了！！！我也买一个去![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:小巧便宜还方便哈哈哈，神器怎么那么多
:还有这种好东西![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
:羊肉串星人的福星哈哈
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没想到还有这样想神器
:感觉国内现在什么神器都有哈哈哈
:好久沒吃烤串啦，想吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:吃羊肉串真的太幸福了🥰