做甜品我是认真的😎
小翻车也是认真的😜
特别想挑战一下这个小梨子✊🏻
结果还是不那么完美~
但已经把自己给萌到了🥰
有木有~
🍐材料
黄油 60克
低筋面粉 100克
泡打粉 1克
全蛋液 10克
糖粉 25克
可可粉 1克
抹茶粉 1克
黑芝麻适量
🍐做法
🌱黄油室温软化加糖粉手动或电动打蛋器搅拌均匀(我就用了勺子)
🌱分两次加入全蛋液继续搅匀(继续勺子🥄😂)第二次倒之前要确保第一次已经完全融合。
🌱低筋面粉泡打粉混合筛入黄油糊中搅拌至融合,最后用手揉成面团
🌱取出60克面团加入抹茶粉再分为两个面团15克(搓成条)做果核和45克(擀长方形)做果皮。
🌱再取出15克加入可可粉揉成黑色面团搓成条状。
🌱条状15克抹茶面团裹上原色面团再包上45克抹茶面团,最后顶上放可可面团。冷冻半个小时切片,用筷子粘三粒黑芝麻,在中心。
🌱烤箱预热320度烤15分钟。
原方子里的原味面团还再分两份,都擀成长方形,一片裹成圆形一片再包裹在外面塑梨形。我直接简单粗暴的没分用了一片,而且没有冷冻面团,直接塑形。所以有一丢丢不太像😅~你们喜欢这个小可爱吗?
最新评论 14
:做的真好
:超可爱呀❤
:谢谢苏苏
:宝宝是可爱饼干代言人吗?好👍
:+1太有创意了!
回复 @茶壶:没做太好
:有有有🙋😋亲爱的太手巧了哇哇爱的不行
:谢谢亲爱哒
:每次都是好可爱
:谢谢Mia是不是超萌~
:哇太可爱了
:谢谢满满喜欢
:每天都被萌到🍐
:哈哈谢谢椰子