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我的中国胃对美国的火腿奶酪盘 sausage and cheese platter 真的无法抗拒。
平时餐厅里一盘就要十几刀，而且用的奶酪很廉价，那么，就在家里自己做吧！
🍴做法：
1⃣️超市里的买的sausage，切成条状或者块状。
2⃣️放在grill 或者平底锅里稍微煎一煎，出油，很快的，一分钟这样。最好不要烧焦了，像我图里的烧焦只好抠掉。
3⃣️切好在缺德舅买的英国奶酪，包装袋扔啦，可以去柜台问小哥哪种适合搭配cheese platter，很多选择的。
4⃣️夹上饼干，我喜欢全麦的，也很喜欢黄油饼干。
5⃣️一口一个啊哈哈！
是不是超级简单？逢年过节聚会啥的都可以来一盘！意大利餐厅还配上葡萄酒和坚果、葡萄，我这走的是平民路线～
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