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把甜菜汁加入米饭做成粉色寿司又是一道粉色系料理。可惜我家只有黄藜麦，如果用白米饭会更加粉嫩可爱。
食材：藜麦，甜菜，牛油果，彩椒，杏鲍菇，苹果醋，海苔盐，水，白芝麻
1️⃣把藜麦加2倍水煮10-15分钟。
2️⃣把杏鲍菇和彩椒切条焯水煮熟。
3️⃣把甜菜切碎加苹果醋、盐和水打成汁。
4️⃣一半藜麦饭加入甜菜汁调成粉色。
5️⃣砧板上铺一层保鲜膜，放上海苔，3/4海苔铺上粉色藜麦饭。
6️⃣再铺一张保鲜膜盖在上面把它翻过来。揭开保鲜膜，把海苔3/4铺上黄色藜麦，再把配菜放在上面，撒上芝麻。
7️⃣把寿司卷成水滴形压实。
8️⃣切开摆成樱花造型即可。
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最新评论 6
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: 真的好可爱～ 真的好可爱～
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