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最近爱上面粉料理了！不用在夏日里炒菜，煎饼快熟，面食点心蒸锅也容易，而且男生宿舍都爱吃，于是越干越起劲😂😂……
今天做了小高姐的西红柿煎饼，真好吃！把西红柿和鸡蛋加入面粉重新搭配，哇唔！给味觉新的体验呢！
做四个煎饼（15cm直径大小）需要的食材：西红柿两个，鸡蛋一个，面粉适量，泡打粉4g，葱三根。
烹饪步骤：
1. 西红柿两个去皮切丁，撒上盐；
2. 打入一个鸡蛋搅拌均匀；
3. 加入葱花搅拌均匀；
4. 加入面粉，泡打粉搅拌均匀，有面糊的感觉了就可以再加些白胡椒粉和盐；
5. 锅内加油，调低温小火，慢慢煎，双面金黄大约3分钟一张饼。
两个西红柿做出来4个饼，不够吃……赶紧加热了一些chicken nuggets🙈🙈，一家三口恐怕得用四个西红柿，因为全程不加水，完全靠西红柿汁，因此煎出的颜色也很好看哦！
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最新评论 13
:真好看耶我也要学！
:家鼠有口福啦！
回复 @手很小的村里人:身为西红柿鸡蛋控我也很期待![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回去也试试
:好吃的！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:诶都不知道小高姐做过这个O。O看起来好好吃啊我哪天也来试试(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
:哈哈 我也是四处搜索煎饼看到的 颜色和口味都很惊喜也简单 宝宝一定做的更好！
:wow，明天也做起来～
回复 @手很小的村里人:今早做了，也是不够吃，我自己都没吃到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @lyn_0:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
懂！一次得至少做五六个西红柿
:小高姐好🔥 我婆婆也爱看![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈 小高姐不啰嗦 又有道理![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)