小高姐做过一道无水烤南瓜非常好吃,但是生南瓜非常难切,所以我改进了一下做法,把整个南瓜放进微波炉里打熟再切就方便很多。
用微波炉做的南瓜和用锅焖出来的南瓜味道没什么区别。
南瓜切开淋上酱油就可以吃了,想要更美味也可以用酱油葱花炒一下再吃。
刚烤好的南瓜就像是栗子一样香甜软糯,酱油的咸香更可以衬托出南瓜的甜美,这道菜一定要趁热吃。
食材:日本南瓜1个,小葱1根,酱油1勺
做法:
1️⃣把日本南瓜洗净放入微波炉加热15-18分钟,南瓜皮软了就是熟了。
2️⃣把南瓜切开去籽,淋上酱油,撒上葱花即可。
3️⃣想要更好吃也可以切开后,在锅中放入食用油葱花炒香,再放入南瓜淋上酱油翻炒之后再吃。
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