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留学期间有不少学术会议可以参加，主要是分享自己的研究成果，networking，以及学习新东西。但是！最最重要的还是可以品尝当地的美食，如果会议地点比较nice的话哈哈。记得我上一次参加学术会议是在新奥尔良，和朋友一路开过去的！有车最赞的就是可以到处吃，哪里好吃去哪里！我一般喜欢用yelp，不知道大家使用感如何，但我还是蛮信任yelp的，试下来，四星以及以上的餐馆都很不错！几乎没有踩过雷。
新奥尔良最最出名的算是Cajun口味的煮海鲜啦，里面再放点土豆和玉米，那真是停不下来啊！我和朋友还去了French Quanter，是著名的历史商业夜店街区，一到傍晚尤其热闹！不过不知道算不算红灯区😅 那附近有一家老字号的室外咖啡甜品店，叫Cafe Du Monde。其最著名的是Beignets，是一种炸的pastry上面撒上好多糖粉！其实也还好，我们就去感受一下尝尝鲜哈哈。
我最喜欢的还是Oysters！生的、烤的都好吃！我朋友还特意去了海鲜市场想买新鲜的寄回屯里组织一个小烧烤，结果屯子太小，飞机不飞😂 最后也就罢了
总之学术会议是品尝美食的绝佳机会！一定不能错过哈哈哈。
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:ACS-American Chemistry Society