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这组照片拍了好久一直没摆上日程，今天终于派上用场辣！因为看见 @Irene小囡 的米其林菜单，没想到自己也做过同款！开森。
这是几周前纪念日的晚餐的前菜，简单快手看起来很厉害～
🍳 所需食材
鸡蛋3个，白醋，美乃滋，蛋黄芥末酱，黑胡椒，盐，三文鱼卵
🍳 制作方法
1. 鸡蛋煮10分钟+至蛋黄完全凝固的状态。
2. 剥壳，对半切开，把蛋黄和蛋白分离。这一步要小心，要把蛋白剥得干干净净完完整整呀。
3. 蛋黄捣碎，加入1小勺白醋，适量mayo和mustard，黑胡椒，可以提前尝尝味道，如果觉得淡就再加一点儿盐。搅拌均匀。
4. 把蛋黄倒入裱花袋，漂漂亮亮滴把蛋黄挤到蛋白上。
鲑鱼籽可选，欧芹装饰可选，只是为了画面更美～
超级适合新手小白，但做出来又显得超级厉害🤪
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最新评论 14
:大鱼子酱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
第一次吃魔鬼蛋时好惊艳！
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
历害哇！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哇厉害哎
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:果然长得好看的做饭也是美美的！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
那椰子酱做法肯定也是美美哒
:做得太棒了
:嘿嘿，谢谢超级萌![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:摆盘超美的！
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
其实多煮了两个🥚，给剥坏了哈哈哈。
:😍😍做的好美！高颜值！
:哈哈对，我觉得魔鬼🥚胜在颜值，装x利器
:哎呀你做的好看！鱼子酱好棒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嘿嘿，完全根据你的菜单寻找灵感。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)