紙包蛋糕是小時候的記憶,Duang duang的而且充滿蛋香,不太甜,現在在家也可輕鬆get! 因為不用發粉,只需分別打發蛋白及蛋黃!
材料;
低筋粉
蛋黃➕糖
蛋白➕糖
植物油
奶
粟粉
做法:
🍞打發蛋白至起泡➕糖,續打至硬身備用
🍞蛋黃➕糖打至淡黃色
🍞下牛奶、植物油到蛋糊拌勻,再放低筋粉粟粉輕輕拌勻
🍞蛋白霜分次輕力拌入
🍞蛋糕糊倒入長模具,預熱170F入烤箱10分钟,之后160F再焗15分鈡左右,礼成!
今天把這个回憶延续下去,鬆軟鬆軟的,雖然很簡單但美味呀~
燃夏20
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紙包蛋糕是小時候的記憶,Duang duang的而且充滿蛋香,不太甜,現在在家也可輕鬆get! 因為不用發粉,只需分別打發蛋白及蛋黃!
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最新评论 22
:哇~睇见好松软哇
:简单明了
:做得太好了,这个真的是童年回忆
:蛋糕给兔兔食吗
:本來想配字的但你也看出來了🐰
回复 @玲呀玲呀玲子醬:心有灵犀一点通就系甘解
:会成精选吧
:做得太棒了
:赞
:兔子好可爱
:Pier1的🐰
回复 @玲呀玲呀玲子醬:谢谢
:我自信一次 明天学起来
:好啊
:我昨天也刚做的 哈哈哈🤝
:這么巧
:看着就好吃😋
:这个是经典呀 古早味
:台灣叫古早味我們叫紙包蛋糕
:好好味嘅蛋糕🧁😋😋
:最緊要唔太甜
回复 @玲呀玲呀玲子醬:我呢几日仲整糖水!