彩虹的终篇就来个五颜六色的晒货吧。黑椒猪排饭,主角是黑椒猪排,配角是荷包蛋、上海青炒香菇、和大米饭
黑椒猪排食谱
食材: 猪排
调料: 盐、清水、黑胡椒、耗油、糖、番茄酱
步骤
1. 猪排里放入盐和少量水,保鲜膜封好,放冰箱
2. 取出猪肉,用厨房纸把多余的水洗掉
3. 撒上5g糖和黑胡椒,用手抹匀,腌制一小时
4. 调酱汁 耗油40g、番茄酱40g、糖10g、黑胡椒,再加适量水,搅拌均匀
5. 热锅烧油,放入猪排,两面各煎1-2分钟
6. 猪排熟后,倒入酱汁,大火收汁即可
有了耗油和番茄酱就不用专门去超市买黑椒汁了,说实话,我觉得这个酱汁比买来的黑椒汁更好吃。集美们要不要试试😃
最新评论 11
:👍
:看着就馋!今儿晚上我家也猪扒饭啦!!
回复 @椰子酱:我错了!整理东西整到昏天黑地
:哇缘分呐 赶紧附图
:看上去太棒了!!我先收藏起来😄
:找机会做起来
:健康营养啊
:嗯嗯!!
:原來是蕃茄醬!這样做很港式茶餐廳🍴
:超好吃 玲玲也做起来!