之前一直用amazon fresh,最近尝试了wholefoods打开了新大门,肉的品类好多哦!
wholefoods的整条鸭腿之前看超妈 @supermommy 安利过,本身就处理干净了,很方便。鸭腿可真是肥啊,我把它分成了几部分用来做不同的吃法:
1⃣️保留皮肉的腿,今天做了吃
2⃣️去皮,只留肉
3⃣️存下了部分皮打算煎鸭皮
今天煎鸭腿的腌制调料没有单独调配,前几天自己腌的泡菜吃完了,还剩了很多汁,加了几片姜和葱就直接用来腌鸭腿了,复习一下:
苹果醋,生抽,蒜味盐,辣椒粉,甜叶菊
鸭腿放入铸铁锅两面煎就完事,费时比较久,半小时以上,一点油都不需要,鸭腿会滋滋滋地冒油,整个屋子都是香气,把我馋得😋。
👍锅底的鸭油拌着饭,绝了。
最新评论 14
:这鸭腿看起来好大一只!!!
:这是1/3😂
:我天!我先以为是茄子~
:哇 看着流口水了🤤
:真的好好吃
:猴父子的肉选择比fresh那边多好多!
:真的眼花缭乱!可惜我一个人消耗慢只能每次尝试一两种
:好吃!
:快去买!超好吃
:好吃
:你应该鸭油经验丰富
回复 @supermommy:哇好棒下次买!