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前几天家属到朋友那里拿了一个大冬瓜，这个大冬瓜可以让我们一家吃上好几天了🤣🤣。
冬瓜真的是好东西，可减肥降脂，清热解毒化痰，不过偏凉性，利水消炎、去湿解暑的功效，这汤夏天喝最合适了。
为了不浪费冬瓜，家属这几天换着花样煲汤，什么排骨冬瓜汤，冬瓜薏米汤等等，煲汤孩子们最喜欢了，每次都会喝两碗汤水😋 他们说爸爸煲的汤最好喝不了，今晚汤水【鲍鱼干冬瓜汤】哇，听这名字都觉得它很好喝了。
材料：冬瓜 葱花 姜 鸡蛋 料酒 （白胡椒粉没有放因为孩子们不喜欢）
鲍鱼干4-5个隔夜浸泡 瑶柱10克，蛏子，花蛤干
做法：
1⃣️冬瓜去皮去籽清洗干净切成片备用
2⃣️把泡好的鲍鱼干切丁，瑶柱，蛏子，花蛤干，弄好后，锅中烧点油，放入姜丝爆香，放入之前那几样材料一起爆炒后倒入清水煮开，在放入冬瓜下去煲，大火煲开后转中小火煲45分钟-1:00个小时即可。检
3⃣️检查一下冬瓜是否煮透了就可以了，最后鸡蛋打散，滚开后倒入汤水中就好了，最后在放入一些家常调理味道即可，在撒点葱花就好了。（顾着拍照葱花忘记撒了🤣🤣）
冬瓜特别适合夏天食用，大家一起做起来吧，最简单的方法又不浪费，家人们还可以喝到美味清凉解渴的冬瓜汤！
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最新评论 9
: 哦，大冬瓜 哦，大冬瓜
: 哈哈 是啊 哈哈 是啊
: 料好足喔，太鲜美了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 一定很好喝![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
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: 真好，我家小朋友都不怎么爱喝中式汤水，除了海带汤![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
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: 我们也是多煮几次他们就喝习惯了 我们也是多煮几次他们就喝习惯了
: 真的好大个冬瓜呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
真的好大个冬瓜呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 确实好大，25 磅一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 鲍鱼啊！😋😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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