非常好做的地中海风味美食
配料：
羊肉/牛肉馅 1磅（混起来也可以）
洋葱 半个 切碎
欧芹 一束 切碎 （切完大概1.5勺的量）
香菜可以自己看着加
盐 1勺 （其实有点咸，可能要减成0.75勺）
孜然粉 半勺
红椒粉 半勺
牛至粉 半勺
黑胡椒 半勺
配料搅拌均匀以后 封在冰箱冷冻一小时以上
之后捏成条状串在签子上（太粘可以用手沾点水）
放在烤箱400f 大概四十分钟就可以了
搭配一点地中海风味的配菜就做好了
可惜没有买到pita bread，用naan代替了
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