想吃很久了 刚好weee上有黄鳝
没想到还挺好做的
米饭要提前浸泡半小时以上
腊肠腊肉切好备用
黄鳝切小段 加海鲜酱 蚝油 酱油 料酒 白胡椒粉腌制
米饭放油和适量水
先在砂锅里面煮大概十到二十分钟
大概煮到表面还有一点水就可以
转中小火 铺上黄鳝腊肉腊肠和蔬菜
再煮十到十五分钟
然后关火再焖五分钟就好了
最后淋上煲仔饭酱油
简单好吃的黄鳝腊味煲仔饭就做好了
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