今天是中秋节,吃货祝大家节日快乐🎑🥮阖家安康,团团圆圆。今天午餐吃了久违的tacos。
食材上我只买了🇲🇽墨西哥饼皮、牛油果🥑、碎牛肉、番茄和青柠。怕味道大然而香菜🌿和洋葱都没买。
Guacamole 做法极其简单:先将三个牛油果捣成泥,然后加入切碎的番茄粒(不用蕃茄籽,因为有水分),接着滴入少许青柠汁和1g盐。正宗的做法还要加入蒜末、香菜和洋葱粒。(ps:做好的guacamole要尽快早点吃,要不然氧化很快)
肉的部分更简单了,把碎牛肉炒熟,加上seasoning mix翻炒均匀,接着把饼皮打热5秒,最后将碎肉放饼皮上,放上Guacamole,挤几滴青柠汁即可开吃~
最新评论 12
:比饭店看着都好
:太有食欲了亲爱的中秋快乐🎑
:宝宝双节快乐
:Taco 是我们家的最爱,㊗️宝宝阖家中秋节快乐🎑🥮
:节日快乐亲爱哒
:亲爱的节日快乐🎑
:😍😍这个酱我爱!!
:中秋节快乐
:方便又好看
:你这皮英文叫啥?
:Soft tortilla
回复 @supermommy:谢谢