早餐和宵夜，为了营养也为了快，也为了不长肉，通常鸡蛋是我的第一选择。
三五个鸡蛋基本上足够裹腹，煎比煮要快得多，
黄油一定要多给，给了鸡蛋更多奶奶的味道，而且这种饱和脂肪也不怕长胖。
最近一来是对煎蛋有些乏味（人之常情嘛）二来是秋天红叶想应应景。
黄油下锅，加热至冒泡，撒上paprika翻搅均匀，红彤彤瞬间食欲被挑逗出来了。
加入鸡蛋煎至焦黄，黄中带红便是秋天的颜色，撒上迷迭香切片柠檬出锅。
这美好的早晨/夜晚。
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