继上周末的法式早餐之后,来个非传统法式brunch吧~为什么是非传统呢,因为传统法国人不吃brunch😂还有一个小tips,就是我曾经看过一个法国youtuber义正言辞的说:法国人不吃french toast!当然现在globalization了法国也有比较美式的brunch网红店什么的~
菜单:
🥑法式烘蛋(豪华虾仁牛油果版)
🥖法棍配法式黄油
☕black coffee
🥑法式烘蛋
材料:
两个鸡蛋,蘑菇,洋葱,虾,小狮子,半个牛油果,黄油(想要香味就多放点),牛奶(选加),cheese(选加),欧芹(选加)
还可以把虾换成培根/熏肉再加入土豆丁(半个土豆即可),就变成法式乡村风烘蛋啦~
做法:
–虾提前用酒和黑胡椒腌一下下
–黄油下锅
–油热之后加入洋葱炒香,放入虾,稍微炒变色之后加入蘑菇翻炒,加入盐和黑胡椒后关火。
–撒上cheese,用余热把cheese稍微融化
–装入容器,加入鸡蛋液,牛奶。
–最上面放入半个牛油果和小柿子
–放入烤箱395℉,烤20分钟的样子
简单又营养满分的法式brunch~有空试一下哦😋
最新评论 28
:好多牛油果🥑呀
:隔屏看着就香!
:
:我有同款烤盘,宝宝做的太好啦
:哇,缘分~握爪
:哎呀 看起来好好糍!烤完以后的牛油果味道是什么样的好好奇
:嘿嘿,其实味道变化不太大我觉得,稍微香浓一些。有人喜欢有人更喜欢生的
回复 @二小白:嗯嗯值得尝试
:看起来好诱人!这个系列可以继续下去
回复 @椰子酱:万圣节快乐🎃~爱你椰子姐姐~我今天给我的两只兔兔穿costume拍了照片明天晒一晒嘿嘿
回复 @椰子酱:爱你
:你吃的都是我的爱啊喔喔 拍的超好看
回复 @茶壶:厉害厉害,我米饭也是几乎不太吃,但是面包好难加油哦~
:你晒的吃的也都是我的爱~我们真是口味相同呢~握爪~
:餐具好漂亮哦
:谢谢我很喜欢买餐具
:新吃法,学习了
:谢谢亲亲~我也是这次研究法国美食新开发的~
回复 @柚子酱_S:棒棒哒
:哇哇好诱惑亲爱的做的真好呵呵我看馋了
:哈哈哈~谢谢亲亲😘用意念给你传送一份过去~