蒜蓉粉丝蒸大虾算是简单快手又美味的一道菜，食材简单，省时省力，基本不用刀工😄。
粉丝提前泡软，大虾去皮留尾，蒜蓉，葱花备好。粉丝放在盘底，上面依次摆好大虾，蒜蓉用热油爆香，撒在虾🦐上。之后用料酒、老抽、生抽、蚝油及水的酱汁浇在上面。然后上锅，大火蒸5分钟即好。最后出锅撒葱花，再烧些热油浇在葱花上，完工🎊。
我最爱的是松林 龙口粉丝 500g $3.39(到手价)，每袋有10把，每次正好用一把，无论是做菜还是煮汤都很好吃，Q 弹易煮，口感好。每次的蒜蓉粉丝蒸虾在我家粉丝和大虾是一样受欢迎的😋。
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: 蒸的话随便什么虾都可以吗？ 蒸的话随便什么虾都可以吗？
: 要生的虾不要cooked, 蒸得颜色变粉就差不多了 要生的虾不要cooked, 蒸得颜色变粉就差不多了
: 太好吃了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我家常做！我爱吃粉丝也爱吃🦐![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @nina3 : 那我就不客气了🚗 那我就不客气了🚗
: 好大的虾！诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: Shaw's 的大虾经常特价，又大又好 Shaw's 的大虾经常特价，又大又好
: 味美虾鲜，配上粉丝太赞了😋😋👍 味美虾鲜，配上粉丝太赞了😋😋👍
: 虾和粉丝都特别好吃,每次都光盘![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 放粉丝都好吃啊😋 放粉丝都好吃啊😋
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下面的粉丝特别好味道😋 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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粉丝会吸酱汁最好吃了😋 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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粉丝会吸酱汁最好吃了😋