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美味度不输餐厅或卖场，但准备的材料、工序十分简单，几乎就是家里现有食材，一锅煮到底，上菜时总能让家人惊艳，单吃或当成一道菜配饭都很适合。
下面是我最原始的食谱，这样做起来就很美味了。也可以按照自己喜好增减材料，我另外加过牛肉、菠菜、香菇、木耳、豆皮、香菜等，味道也很棒。但还是这个食谱准备起来最简单、吃不腻。
强烈推荐大家试试啊！
① 酱汁
糖 30g
水 500g
酱油 70g
食用油 20g
—————
② 材料
洋葱 1颗 切丝
胡萝卜 1根 切丝
鱼板 两片 切片 (放蟹肉棒也可以的）
粉丝 250g (预先泡水30分钟)
青葱2根 切丝
麻油、熟芝麻适量
〔做法〕将①酱汁混合煮滚后，再投入②材料中的洋葱、胡萝卜、鱼板及粉丝，中火煮至粉丝吸满汤汁，加进青葱拌匀。出锅前撒上麻油、熟芝麻即可。
————
＊锅子是好几年前买的ZWILLING
耐用又好洗，现在看来跟新的一样
它家正在打折，有兴趣可以看看哦
11/11
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最新评论 15
:好诱惑呀哇哇好想吃
:韩式什锦👍
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:已馋哭……
:卷起袖子，试试煮一锅（真的很简单的![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
回复 @zhumiao:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:太厲害了 看的我餓啊
:真的做了才知道，超級簡單啊！wa快試試![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:这锅真的厉害了
:很简单的、不费力![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:厉害👍🏼除了会买买买还会做饭![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:Lindsay快试试呀，简单好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @Lindsay626:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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