Amanita蘑菇有很多种,有可以吃的也有不可以吃的,但正因为它也包含了几种世界上最毒的致命毒蘑菇,例如Death cap (Amanita phalloides)和Destroying angel (Amanita ocreata),所以前辈教我们识别野生蘑菇的时候,第一种都是教Amanita,让我们记住它,千!万!别!采!来!吃!😂 很多即使有多年经验的蘑菇专家们都会避开所有Amanita蘑菇,以防万一。
Amanita的特征很明显,首先,它是一种gilled mushroom,也就是菌盖底部的菌褶呈放射线状,是白色或者浅色的(图1),菌柄上有类似穿上了裙子👗的结构(图1和图3),菌柄底部被一个杯罩包裹,或者有的是肿起来像被一层层包裹起来(看图1、2右边那个蘑菇底部能看到一点,泥土比较湿我没有深挖),蘑菇菌盖上有白色碎屑覆盖(图3),不过这些碎屑会被雨水冲掉,有些会没有。只要看到这几个特征,你就能断定它属于Amanita一类,然后看看就好,可以pass。🤣
最新评论 19
:我摘蘑菇向导发我的这个 说可以吃,不过这种类型的真心危险
:这是amanita类的蘑菇吧?敢挑战这类的很牛啊。这个橙色的是叫Jacksonii吗?
回复 @爱做功课的Rain:对的 Jacksonii 我是不敢挑战 看看就行
:又是涨姿势的一天😃
:我们只采到过giant puffball, 一次。。。那蘑菇的味道真是绝了
:好吃吗?我曾经看到过类似puffball的,但个头很小,我又怕跟小的amanita搞混了就没采,朋友说puffball吃起来像豆腐?
回复 @奇怪怪奇:羡慕 希望以后有机会遇上这种。真心感觉采蘑菇像中奖一样(chanterelle除外),完全不知道能遇上哪一种
:长知识了
:太有用了~我家狗子老在外面闻蘑菇 我就怕他吃到毒蘑菇~
:毒蘑菇有很多,但大多数不是致命的毒,只是让人肠胃不适那种。前辈给的建议是新手要避开那些gilled mushrooms,特别是amanita和little brown mushrooms,因为其中有可能是致命的那种毒蘑菇
回复 @爱做功课的Rain:记住这种了~看到一定躲开~
:你经常自己去挖的吗?
:下雨之后如果碰上休息又天气好,就会全家一起出去走走,运动一下吸收一些新鲜空气,当然,如果碰上有能吃的蘑菇肯定要采一些回来做晚餐啊
回复 @石头大仙:没有呢,松露不能随便挖,要办许可证,而且我们家狗还没有接受过训练 专门去上课的话学费有点贵
:我就是那個傻傻判定它可以吃的傢伙😂然後把那些可以吃的當毒菇的笨蛋🍄🤦♀️🤢🤢🤢🤢